Nydelsesguide

Grønkål | Græskar | Kvæde Pluk frisk grønkål fra stilken og vask den i koldt vand. Mariner nu grønkålen med lidt neutral olie og en god knivspids salt og bag den i ovnen ved 175 °C varmluft i ca. 20-25 minutter, indtil den er sprød. Til grønkålsolien opvarmes ca. 400 ml koldpresset rapsolie i en gryde til ca. […]