Siden 1757 har Ratskeller haft en afgørende indflydelse på bybilledet i Pattens. Forandringer, omvæltninger og historiske begivenheder fulgte. Nu begynder et nyt kapitel på markedspladsen.
Glæd dig til renoverede lokaler, nye gastronomiske impulser og vores indbydende udendørsområde direkte på Pattens torv.
Forpligtelsen over for Calenberg-regionen præger også menuen og identiteten. Retterne tilberedes overvejende med regionale produkter og råvarer fra udvalgte partnere.