{"id":34516,"date":"2025-04-28T12:52:34","date_gmt":"2025-04-28T10:52:34","guid":{"rendered":"https:\/\/hannover-living.de\/location\/jante\/"},"modified":"2025-12-08T17:45:19","modified_gmt":"2025-12-08T15:45:19","slug":"rim","status":"publish","type":"location","link":"https:\/\/hannover-living.de\/en\/location\/rim\/","title":{"rendered":"JANTE"},"template":"","meta":{"loc_subtitle":"Kulinarische Metamorphose","loc_beschreibung":"<div class=\"container svelte-1vx4gud\">\n<div class=\"title ComponentContentTitle svelte-1vx4gud\">\n<p class=\"subheadline onLight svelte-1vx4gud\" role=\"doc-subtitle\">Vielf\u00e4ltig, kreativ, raffiniert.<\/p>\n<p role=\"doc-subtitle\">Hier zaubert Ku\u0308chenchef Tony Hohlfeld beeindruckende und innovative Gerichte, indem er einfache und ausgeklu\u0308gelte Komponenten kombiniert. Die Menus zeichnen sich durch die beeindruckende Kombination von Aromenvielfalt, Produktqualit\u00e4t und Pr\u00e4sentation, sodass sich auf jedem Teller eine lebendige, farbenpr\u00e4chtige Aromenvielfalt findet.<\/p>\n<p role=\"doc-subtitle\">Chef Sommeli\u00e8re Mona Schrader intensiviert die kreativen Gerichte durch eine sorgf\u00e4ltig zusammengestellte Weinauswahl und vervollst\u00e4ndigt auf diese Weise das kulinarische Erlebnis. Das Menu\u0308 mit Weinbegleitung l\u00e4sst sie in Erinnerung schwelgen und gleichzeitig Neues entdecken.<\/p>\n<p role=\"doc-subtitle\">Das JANTE ist mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","loc_strasse":"Marienstrasse","loc_hausnummer":"116","loc_plz":"30171","loc_ort":"Hannover","loc_google_maps":"Jante,Marienstrasse 116,30171 Hannover","loc_telefonnummer":"+49 511 54555606","loc_stadtteil":"mitte","loc_teaserbild":"41790","loc_teasertext":"Im JANTE erwartet euch ein einzigartiges Erlebnis: Kreative K\u00fcche und exzellenter Wein. Die vielf\u00e4ltige K\u00fcche besticht durch aromatische Vielfalt, hochwertige Produkte und ansprechende Pr\u00e4sentation.","loc_webseite":"https:\/\/www.jante-restaurant.de\/","loc_360_link":"","loc_facebook":"","loc_instagram":"https:\/\/www.instagram.com\/jante____hannover\/","loc_tiktok":"","loc_speisekarte":"","loc_tischreserverierung":"","loc_art_gastro_betrieb":"true","loc_art_der_kueche":["sternekueche_fine_dining"],"loc_ambiente":"herzlich & pers\u00f6nlich","loc_switch_google_preisklasse":"true","loc_preisklasse":"\u20ac\u20ac\u20ac\u20ac\u20ac","loc_unser_tipp":"jeden Samstag: 4-G\u00e4nge-Lunch-Men\u00fc","loc_zutaten":"false","loc_trend":[],"loc_switch_open_google":"true","loc_switch_open_show":"true","loc_open_montag":"Geschlossen","loc_open_dienstag":"Geschlossen","loc_open_mittwoch":"18:00\u201300:00 Uhr","loc_open_donnerstag":"18:00\u201300:00 Uhr","loc_open_freitag":"18:00\u201300:00 Uhr","loc_open_samstag":"12:00\u201315:00 Uhr, 18:00\u201300:00 Uhr","loc_open_sontag":"Geschlossen","loc_nachhaltigkeit":"false","loc_galerie":["39588","39589","41791","34521"],"loc_location_art":["restaurant"],"loc_nightlife":[],"loc_freizeit":[],"loc_events_show":"false","loc_rest_show":"true","loc_crm_anrede":"frau","loc_crm_vorname":"Mona","loc_crm_nachname":"Schrader","loc_crm_email":"info@jante-restaurant.de","loc_admin_google_adress":"JANTE,Marienstrasse 116,30171 Hannover","loc_admin_google_place_id":"ChIJQfsL304LsEcRhvMbiIkzdao","loc_admin_master_id":"545"},"class_list":["post-34516","location","type-location","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hannover-living.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/location\/34516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hannover-living.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/location"}],"about":[{"href":"https:\/\/hannover-living.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/location"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hannover-living.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}