Con un tamaño similar al de la cocina de un piso compartido, el observatorio se caracteriza por una amplia gama de bebidas y los más altos niveles de calidad. Además de vinos selectos y cerveza recién tirada, también hay deliciosos cócteles. Además de tragos largos como el "Sex on the Beach" y la "Piña Colada", aquí también se mezclan especialidades de los años 50 y 60, como el "Old Fashioned".
Conocido como punto de encuentro de noctámbulos y amigos de los cócteles de alta calidad, este bar del corazón de Hannover ofrece, además de numerosas variantes de tragos largos, un ambiente acogedor propio.