Desde 1757, el Ratskeller ha tenido una influencia decisiva en el paisaje urbano de Pattens. Siguieron cambios, convulsiones y acontecimientos históricos. Ahora comienza un nuevo capítulo en la plaza del mercado.
Le esperan unas instalaciones renovadas, nuevos impulsos gastronómicos y nuestra acogedora zona al aire libre directamente en la plaza del mercado de Patten.
El compromiso con la región de Calenberg conforma por igual el menú y la identidad. Los platos se preparan predominantemente con productos regionales y productos de socios seleccionados.