KOURO tarjoaa modernia ja innovatiivisesti tulkittua sushia sekä korkealuokkaisia juomia.
Oopperan vieressä sijaitsevassa erityisessä paikassa voit uppoutua tunnelmaan, joka tekee ravintolassa käynnistä elämyksen. Pienintä yksityiskohtaa myöten harkittu maailma, jossa tunnet olosi sekä eksklusiiviseksi että mukavaksi, jossa voit nojata taaksepäin mutta myös ihmetellä.
KOURO hallitsee ambivalenssien pelin; tyylikkäät käytöstavat kohtaavat tuoreet ideat ja luovuuden. Rakkaudella lavastetun "take away -asetelman" ansiosta tämä kokemus on saatavilla myös omaan kotiin.
