Sinds 1986 is het Brauhaus Hannover's hotspot voor brouwvers biergenot, eigentijdse verse brouwhuiskeuken en sfeervolle avonden met de beste livemuziek.
De gezellige herbergsfeer nodigt uit tot samen genieten, eten, drinken en vieren. Met direct uitzicht op de koperen brouwerij serveert het restaurant eigentijdse, nuchtere gerechten met een frisse en regionale smaak. Naast de huisgebrouwen bierspecialiteiten biedt de bar geselecteerde wijnen en zelfgemixte cocktails.
Ook geweldig zijn de veelbewogen brouwerijrondleidingen, comedyshows en niet te vergeten de unieke Brauhaus-live-evenementen.