Schenker is erin geslaagd een eersteklas barcultuur te vestigen in de Schwarzer Bär in Linden. De eigenaars hebben het verlaten pand zelf ontworpen en uitgebreid. Momenteel staan er 20 zelfgemaakte signature drinks op het menu, dat maandelijks wordt uitgebreid met nog eens 5 eigen drankjes van de eigenaren. Natuurlijk krijgen gasten een breed scala aan klassieke drankjes aangeboden. Iedereen met een voorliefde voor barcultuur moet vroeg of laat in de Schenker gaan zitten en zijn eigen cocktails proberen. De Schenker zet de standaard als het gaat om perfect gearomatiseerde drankjes, eersteklas service, in een moderne bar met een gezellige sfeer.
