Niewielkie, ale wykwintne menu oferuje starannie dobrany wybór tradycyjnych francuskich specjałów, które są przygotowywane w ich własnym stylu, a nie według przepisu. Można tu skosztować ręcznie robionych ciast, słodyczy i tarte flambée, a także francuskiej kiełbasy i typowego francuskiego sera, tradycyjnego wina lub wyśmienitej kawy. Wieczór można zakończyć ekskluzywnymi francuskimi whisky, ginami i specjalnie stworzonymi koktajlami. Regularne występy na żywo lokalnych artystów dopełniają koncepcję w centrum dzielnicy List.
