O Wild Duck' oferece um conceito único de cozinha de fusão que combina harmoniosamente elementos asiáticos e franceses.
O restaurante actualiza regularmente o seu menu, aproximadamente de quatro em quatro semanas, de modo a oferecer sempre uma variedade fresca e sazonal. Os hóspedes podem escolher entre menus de quatro ou cinco pratos, que podem ser complementados não só com vinhos exclusivos ou biodinâmicos cuidadosamente seleccionados, mas também com um acompanhamento opcional de bebidas alcoólicas. O restaurante também está disponível como local para eventos privados e workshops. O ambiente especial do restaurante caracteriza-se por elementos de madeira elegantes, de conceção própria e artesanais, que criam uma atmosfera calorosa e convidativa.
O "The Wild Duck" está inscrito no Guia Michelin desde 2023, o que sublinha a elevada qualidade e o espírito inovador do restaurante.