O Nordufer atrai os visitantes com cozinha internacional da Alemanha, Japão, EUA, México e muito mais. Quer se trate de cozinha japonesa, síria, mexicana ou alemã: a gastronomia no Maschsee Nordufer caracteriza-se pela sua diversidade e encanta pela sua atmosfera muito individual em cada stand! Para além de concertos ao vivo e outros destaques, o NP e o HAZ, bem como a bigFM e a Radio21, proporcionam batidas fortes no palco do Maschsee.