BESTIA-c-Largo-Leonie-Alma-3-scaled-1

BESTIA

Италианска кухня
€€
Център

На италианско пътешествие в BESTIA - неаполитанска пица в Хановер

BESTIA предлага истински Неаполитанска пица което я прави една от само шестте сертифицирани от AVPN пицарии в цяла Германия. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), пазителите на чистотата на неаполитанската пица, следи щателно производството на оригиналната пица. През декември 2017 г. тя е обявена за обект на световното културно наследство на ЮНЕСКО.

270 грама тесто, максимален диаметър 35 см. Екипът на BESTIA изпича тестото за перфектната неаполитанска пица точно както преди 200 години: Брашно тип 00, малко мая, морска сол и вода. Тестото за неаполитанската пица ферментира в продължение на 24 часа. Това го прави по-лесно смилаемо и му придава неповторимата консистенция. Тестото се омесва внимателно, за да се оформи. Намазана с доматен сос и поръсена с няколко подбрани съставки, пицата се пече при температура над 450 градуса в продължение на 60-90 секунди в ръчно изработената куполна пещ на Stefano Ferrara.

Пицата Vera Pizza Napoletana пристига в чинията ви мека в центъра и с пухкава, лека, запечена коричка, която при печене образува мехурчета. Пресни домати San Marzano D.O.P., фиор ди лате от Агерола, биволска моцарела от Кампания, маслини Taggiasche от Лигурия, Parmigiano Reggiano.

Всички съставки идват от региона около Неапол в съответствие с разпоредбите на AVPN и се приготвят прясно за вас в BESTIA. Посещението в BESTIA е като спомен за последната ви перфектна почивка в Италия. Мирис, вкус, емоция.

+ Прочетете повече

⭐️ Обстановка
Връща спомените за почивка в Италия
😍 Съвет
Новите слаш напитки и класическата маргарита с допълнителна бурата.

BESTIA

Остерщрасе 27

30159 Хановер

Понеделник
12:00-22:00
Вторник
12:00-22:00
Сряда
12:00-22:00
Четвъртък
12:00-22:00
Петък
12:00-22:00
Събота
12:00-22:00
Неделя
12:00-22:00

ОПЕРАТИВНИ

+49 511 41088730

Открийте още ресторанти

53034075611_00dd67a0fd_o-scaled-e1708417069339
Ресторант
Градинската стая
В Новото кметство можете не само да откриете Хановер отвисоко, но и да се насладите на вкусна храна, да празнувате партита и да провеждате конференции в ресторант "Der Gartensaal".
Център
InselBAR-e1640112382864
Регион , Ресторант
Киоск на острова
Открийте модерния плаж и бар на остров Вилхелмщайн - идеални за напитки и барбекю. Насладете се на релаксиращи вечери край водата. Добре дошли във Вилхелмщайн!
Регион Хановер
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px2
Ресторант
Бар Сена
Бар Seña се смята за най-горещата точка в южната част на града, когато става въпрос за коктейли и дълги напитки. В допълнение към вкусните напитки има и меню с пица, салати, тапас и леки закуски.
Южен град
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px
Регион , Ресторант , Място на събитието
AZZURRO - Плажът
От 2019 г. в столицата на провинцията има нова гореща точка за хубава музика, напитки и храна: AZZURRO - плажът на красивото Синьо езеро в Гарбсен (област Хановер).
Регион Хановер
Boca-Chica
Ресторант
Бока Чика
Boca Chica ви изкушава с карибски и доминикански ястия, деликатеси и оживени вечери със салса, меренге и аачата.
Нов град Каленберг
MimisThaikitchen_web-2-e1640114719507
Ресторант
Тайландска кухня на Мими
Thaikitchen на Мими предлага малка, но много добра кулинарна селекция от най-популярните тайландски ястия. Всички ястия са прясно приготвени, без изкуствени подобрители на вкуса.
Döhren