Provate la combinazione di un ambiente accogliente e moderno con la cucina francese nel ristorante MARIE, situato in posizione centrale. Il MARIE non è un classico ristorante à la carte, ma offre menu che cambiano regolarmente con un massimo di 5 portate.
Un affascinante viaggio culinario attraverso la diversità della cucina francese vi attende in questo ristorante unico: oltre ai piatti tradizionali francesi e ai vini squisiti, MARIE serve piatti creativi con i migliori ingredienti, preparati al momento con amore per i dettagli. Si presta attenzione all'utilizzo di ingredienti di origine regionale: le verdure sono coltivate localmente e la carne di selvaggina proviene dalla foresta di Hannover.
Il capo chef Sven Holthaus è responsabile di questa attenzione. Con la sua firma culinaria, combina tecniche classiche con accenti moderni, sempre con l'obiettivo di creare un'esperienza di gusto equilibrata.
La moderna area interna con 25 posti a sedere invita a soffermarsi, mentre nelle giornate di sole l'area esterna offre l'opportunità di rilassarsi con un bicchiere di vino. Nel ristorante MARIE è possibile organizzare eventi privati fino a 40 persone.
Benvenuti in un soggiorno piacevole e rilassante, dove il meglio della cucina francese vi attende in un ambiente invitante.
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