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ジャンテ

料理の変態

多様で、創造的で、洗練されている。

シェフのトニー・ホールフェルドは、シンプルで洗練された食材を組み合わせることで、印象的で斬新な料理を生み出している。メニューは、味、品質、盛り付けの見事な組み合わせが特徴で、どの皿にも色とりどりの鮮やかな風味が広がります。

ヘッド・ソムリエのモナ・シュレーダーは、厳選されたワインとのペアリングで創作料理をさらに引き立て、食体験を完成させる。ワインをお供にしたメニューは、思い出に浸ると同時に新しい発見をさせてくれる。

JANTEはミシュランの2つ星を獲得している。

キッチンのタイプ

革新的な季節の2**料理

価格帯

€€

アンビエンス

温かくパーソナル

ヒント

毎週土曜日:4コースのランチメニュー

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この場所はここだ:

Marienstrasse 116
30171 Hannover

営業時間

温かくパーソナル

月曜日:

火曜日:

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金曜日:

土曜日だ:

日曜日

クローズド

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