nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4
Handwerk

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

PHOTO-2025-06-23-09-32-41© Kleine H
Restaurant , Nachtleven
Little H café en wijnbar
In het hart van Nordstadt: Little H - café en wijnbar. Overdag koffie, 's avonds heerlijke wijnen. Gevarieerde gerechten, groot terras, verwarmde wintertuin in de winter. Little H - uw oase in de stad.
Noordelijke stad
KBGF1023-min
Restaurant
De wilde eend
The Wild Duck' biedt een uniek concept van fusionkeuken waarin Aziatische en Franse elementen harmonieus worden gecombineerd.
Bothfeld
CafeGleichklang-e1640208138159
Restaurant
Hippo Biologisch Veganistisch
Het biologische veganistische café en restaurant biedt een uitgebreid veganistisch ontbijt en smakelijke veganistische Thaise gerechten, evenals zelfgemaakte taarten en cakes.
Centrum
The-Harp-2
Restaurant
De harp
Hier kun je genieten van ongewone hamburgercreaties en beladen frietjes. De Ierse pub is erg populair bij hamburgerfans en biedt 15 verschillende soorten bier voor een avondje in de pub.
Linden centrum
Vietal-Kitchen_fe-scaled-e1645707964721
Restaurant
Vietal keuken
Bij Vietal Kitchen kun je tot rust komen en jezelf verliezen in de overvloed aan smaken en specerijen. De keuken combineert traditionele gerechten uit Vietnam met superfoods.
Sluw
20240516_082317-scaled-1
Restaurant
Restaurant Titus im Röhrbein
Hier wordt een modern-klassieke keuken met hoge normen gecombineerd met een stijlvol en eenvoudig ontwerp. Het restaurant richt zich op gerechten en smaak en biedt een feel-good keuken met hart.
Centrum