Перейти к содержимому
Bauernladen mit Fahrrad

Наслаждение от региона - ешьте то, что растет за углом.

Почему поблажки из этого региона - больше, чем просто тренд

Сегодня региональное наслаждение означает гораздо больше, чем просто свежесть на тарелке. Это отношение к жизни, которое сочетает в себе устойчивость, осознанное потребление и чувство дома. Каждый, кто живет в Ганновере или посещает регион, имеет возможность открыть для себя региональные продукты всеми органами чувств - прямо у себя дома.

Одной из инициатив, направленных на реализацию именно такого подхода, является Regio Challengeорганизованный Советом по продовольствию Ганновера и окрестностей. Цель: побудить людей в течение недели питаться только тем, что было произведено в радиусе не более 50 километров. Это не только поддерживает местное сельское хозяйство, но и в корне меняет представление людей о еде и ее потреблении.

© HMTG/KI

Советы по покупкам в регионах

Получите советы по региональному шоппингу в Ганновере - делайте выгодные покупки, поддерживайте местных производителей и укрепляйте природу в городе.

Региональные покупки - с удовольствием и чистой совестью

Преимущества региональных продуктов питания очевидны: короткие транспортные пути, свежие продукты, прозрачное происхождение и поддержка местного бизнеса. Выбор фермерских магазинов, рынков и прямых продавцов особенно велик в Ганновере и его окрестностях. От хрустящих овощей и ароматных трав до ремесленных сыров - здесь найдется что-то для каждого. Побаловать себя в регионе здесь не просто пустая фраза, а живая практика.

Отличный обзор можно найти на нашей странице  - Сельскохозяйственные магазины и мануфактурыЗдесь вы найдете множество поставщиков, которые производят и продают свою продукцию на местном рынке с энтузиазмом и осознанием качества.

© HMTG/KI

Маршруты фермерских магазинов

Откройте для себя маршруты фермерских магазинов в Ганновере - экологичные туры на велосипеде, насладитесь региональными продуктами и подышите свежим воздухом.

Regio Challenge - месяц осознанного наслаждения

Regio Challenge - это не диета, не программа отказа от пищи и не догма. Скорее, это приглашение внимательнее отнестись к тому, что вы ежедневно потребляете. Игровой характер программы - например, благодаря принципу "джокера" (для специй или кофе) - позволяет гибко подходить к ее реализации. Многие участники рассказывают о захватывающих открытиях: новых производителях, неизвестных сортах овощей или креативных рецептах.

Речь идет не только о продуктах питания, но и о напитках, косметике и чистящих средствах - все должно быть максимально региональным. Это повышает осведомленность и формирует уважение к продуктам и производителям.

© HMTG/KI

Regio Challenge Ганновер

Примите вызов Regio Challenge Hannover - в течение месяца используйте только региональные продукты и живите осознанно, рационально и без ущерба для климата.

orem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Преимущества региональных продуктов с первого взгляда

1. максимальная свежесть

Поскольку многие продукты продаются только через несколько часов после сбора, их вкус остается неизменным и насыщенным. Вы можете почувствовать это - будь то созревшее на солнце яблоко или сливочный сыр ручной работы.

2. устойчивость без компромиссов

Короткие расстояния означают меньшее количество выбросов CO₂. Отказавшись от посредников и импортных цепочек, мы активно способствуем защите климата. Настоящий плюс для окружающей среды и общества.

3. укрепление региональной экономики

Покупая продукцию у прямых продавцов, вы поддерживаете фермеров, пекарей, пчеловодов и многих других ремесленников, которые вкладывают душу в свою работу. Таким образом, добавленная стоимость остается в регионе и сохраняет рабочие места.

4. разнообразие вместо единообразия

Местные продукты привносят на стол разнообразие вкуса. Разнообразие, сезонные блюда и старые культивируемые сорта гарантируют, что еда снова превратится в опыт.

© HMTG/KI

Официальный сайт

Наслаждайтесь сезонными блюдами, покупайте местные: Получите советы по приготовлению региональных блюд из Ганновера - экологичных и полных вкуса.