BESTIA-c-Largo-Leonie-Alma-3-scaled-1

БЕСТИЯ

Итальянская кухня
€€
Центр

Итальянское путешествие в BESTIA - неаполитанская пицца в Ганновере

BESTIA предлагает настоящий Неаполитанская пицца Это одна из шести пиццерий, сертифицированных AVPN, во всей Германии. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), хранители чистоты неаполитанской пиццы, тщательно следят за производством оригинальной пиццы. В декабре 2017 года она была объявлена объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО.

270 грамм теста, максимальный диаметр 35 сантиметров. Команда BESTIA выпекает тесто для идеальной неаполитанской пиццы, как и 200 лет назад: Мука сорта 00, немного дрожжей, морская соль и вода. Тесто для неаполитанской пиццы бродит в течение 24 часов. Это делает его более усвояемым и придает ему неповторимую консистенцию. Тесто аккуратно вымешивают, придавая ему форму. Смазанная томатным соусом и украшенная несколькими выбранными ингредиентами, пицца выпекается при температуре свыше 450 градусов в течение 60-90 секунд в купольной печи ручной работы Стефано Феррара.

Пицца Vera Pizza Napoletana появляется на вашей тарелке мягкой в центре и с пушистой, светлой, подрумяненной корочкой, которая пузырится при выпечке. Свежие томаты San Marzano D.O.P., fior di latte из Agerola, моцарелла из Кампании, оливки Taggiasche из Лигурии, Parmigiano Reggiano.

Все ингредиенты поставляются из региона вокруг Неаполя в соответствии с правилами AVPN и свежеприготовленные для вас в BESTIA. Посещение BESTIA - это напоминание о вашем последнем идеальном отпуске в Италии. Запах, вкус, эмоции.

+ Читать далее

⭐️ Ambience
Навевает воспоминания об отпуске в Италии
😍 Наконечник
Новые слэш-напитки и классическая "Маргарита" с дополнительной бурратой.

БЕСТИЯ

Остерштрассе 27

30159 Hannover

Понедельник
12:00-22:00
Вторник
12:00-22:00
Среда
12:00-22:00
Четверг
12:00-22:00
Пятница
12:00-22:00
Суббота
12:00-22:00
Воскресенье
12:00-22:00

ОПЕРАЦИЯ

+49 511 41088730

Откройте для себя больше ресторанов

2-scaled-1
Ресторан , Ночная жизнь
Хулиган
Региональная, доступная, веганская и повседневная кухня. Der Rüpel сочетает растительную кухню с винным баром и предлагает инновационные блюда на основе растений на любой вкус.
Линден-Норт
Регион , Ресторан
Каленбергер Ратскеллер
Ратскеллер характеризует городской пейзаж с 1757 года. После перемен и исторических событий начинается новая глава. Вас ждут гастрономическое вдохновение и привлекательная открытая площадка.
Регион Ганновер
PHOTO-2025-06-23-09-32-41© Little H
Ресторан , Ночная жизнь
Кафе и винный бар Little H
В самом сердце Нордштадта: Little H - кафе и винный бар. Днем - кофе, вечером - изысканные вина. Разнообразные блюда, большая терраса, отапливаемый зимний сад зимой. Little H - ваш городской оазис.
Северный город
IMG_20240528_162544
Регион , Ресторан
Berggasthaus Niedersachsen
Вкусная классическая деревенская кухня в романтической атмосфере сочетается со 130-летними традициями. Здесь вы можете отпраздновать свое следующее событие или отдохнуть во время велосипедной прогулки по сельской местности.
Регион Ганновер
20221018-DoubletreeHannover-Albertz-I
Ресторан
Альбертц.
В баре-ресторане Albertz "Немецкая кухня" современные и международные блюда сочетаются с классическими немецкими деликатесами.
Центр
Hannover_Living_Amura-1024x768-1
Ресторан
А'Мура
Откройте для себя средиземноморские деликатесы в A'mura Hanover! Традиционная пицца, свежая паста, изысканные вина - прямо на берегу реки Лейне. Насладитесь превосходным обслуживанием в уникальной атмосфере!
Центр