Lezzet rehberi

Karalahana | balkabağı | ayva Taze karalahanayı sapından ayırın, soğuk suyla yıkayın, biraz nötr yağ ve bir tutam tuzla marine edin ve 175 °C fırında çıtır olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Lahana yağı için, yaklaşık 400 ml soğuk preslenmiş kolza yağını bir tavada yaklaşık [...]