Yenilikçi Yunan
Hannover-Anderten'deki Palladion restoranı modaya uygun, çok yönlü ve yenilikçi bir restorandır. Palladion'un Yunan-Akdeniz mutfağı sürekli olarak gelişmektedir. Tüm yemekler ve malzemeler Yunan kökenlidir ve gerçek bir ikramdır.
Akdeniz'de bir mutfak yolculuğuna çıkın: midye graten, pastırmaya sarılı keçi peyniri, badem kabuğunda beyaz peynir gibi enfes başlangıçların ve daha birçok lezzetin tadını çıkarın. Palladion, Yunan klasiklerinin yanı sıra zengin menüsüyle de göz dolduruyor. Yüksek kaliteli biftek ve filetolar, balık ve deniz ürünleri, karışık tavada kızartılmış ve ızgara yemeklerden oluşan bir seçki bekleyebilirsiniz. Yunan-Akdeniz tarzında vejetaryen yemeklerden oluşan bir seçki de menüyü tamamlamaktadır.
Günlük öneriler mevsime göre özel olarak oluşturulmakta ve Yunan klasiklerinin ve mutfak yeniliklerinin benzersiz kombinasyonlarıyla karakterize edilmektedir.
Palladion, şarap severlere küçük bağcıların mükemmel şaraplarından oluşan geniş bir seçki sunmaktadır.
Restoranın konukları yenilikçi konsepti takdir ederek Palladion'u Gastro Award 2023 ile ödüllendirdi.
Kapak resmi: © Tobias Schreiber