BESTIA-c-Largo-Leonie-Alma-3-scaled-1

BESTIA

İtalyan mutfağı
€€€
Merkez

BESTIA'da bir İtalyan yolculuğunda - Hannover'de Napoliten pizza

BESTIA gerçek bir Napoliten pizza Bu da onu tüm Almanya'da AVPN sertifikalı sadece altı pizzacıdan biri yapıyor. Napoliten pizzanın saflığının koruyucuları olan Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), orijinal pizzanın üretimini titizlikle takip etmektedir. Aralık 2017'de UNESCO Dünya Mirası Alanı olarak ilan edilmiştir.

270 gram hamur, maksimum çap 35 santimetre. BESTIA ekibi, tıpkı 200 yıl önce olduğu gibi mükemmel Napoliten pizza hamurunu pişiriyor: Tip 00 un, biraz maya, deniz tuzu ve su. Napoliten pizza hamuru 24 saat boyunca mayalanıyor. Bu onu daha sindirilebilir hale getirir ve ona eşsiz kıvamını verir. Hamur nazikçe yoğrularak şekillendirilir. Üzerine domates sosu sürülen ve seçilmiş birkaç malzemeyle süslenen pizza daha sonra Stefano Ferrara'nın el yapımı kubbe fırınında 450 derecenin üzerinde 60-90 saniye pişirilir.

Vera Pizza Napoletana tabağınıza ortası yumuşak, kabarık, hafif, kızarmış ve piştiğinde kabarcıklar çıkaran bir kabukla gelir. Taze San Marzano D.O.P. domatesleri, Agerola'dan fior di latte, Campania'dan buffalo mozzarella, Liguria'dan Taggiasche zeytinleri, Parmigiano Reggiano.

Tüm malzemeler AVPN yönetmeliklerine uygun olarak Napoli çevresindeki bölgeden gelir ve BESTIA'da sizin için taze olarak hazırlanır. BESTIA'yı ziyaret etmek, İtalya'daki son mükemmel tatilinizi hatırlatır. Koku, tat, duygu.

+ Daha fazla oku

⭐️ Ambiyans
İtalya'daki tatil anılarını geri getiriyor
😍 İpucu
Yeni slush içecekler ve ekstra burratalı klasik margherita.

BESTIA

Osterstrasse 27

30159 Hannover

Pazartesi
12:00-22:00
Salı
12:00-22:00
Çarşamba
12:00-22:00
Perşembe
12:00-22:00
Cuma
12:00-22:00
Cumartesi
12:00-22:00
Pazar
12:00-22:00

OPERASYONEL

+49 511 41088730

Daha fazla restoran keşfedin

Hannover_Living_Amura-1024x768-1
Restoran
A'Mura
A'mura Hanover'de Akdeniz lezzetlerini keşfedin! Geleneksel pizza, taze makarna, enfes şaraplar - tam Leine nehri üzerinde. Eşsiz bir atmosferde mükemmel hizmetin tadını çıkarın!
Merkez
Jos-Food-e1640208015283
Restoran
Jo's Yiyecek ve El Sanatları
Endüstriyel cazibeye sahip abartılı iç mekanda sulu burgerler, ustalıkla birleştirilmiş salatalar ve yumuşak kaburgaların yanı sıra yerel butik biralar ve seçkin şaraplar servis edilmektedir.
Kurnaz
The-Harp-2
Restoran
Arp
Burada sıra dışı burger kreasyonlarının ve yüklü patates kızartmalarının tadını çıkarabilirsiniz. Burger severler arasında oldukça popüler olan İrlanda pub'ında bir akşam için 15 farklı bira çeşidi sunulmaktadır.
Ihlamur Merkezi
Stamme-96-2
Restoran , Gece Hayatı
Bagaj 96
Stamme 96, büyük ekran, çok sayıda düz ekran, soğuk içecekler ve lezzetli yiyeceklerle futbol taraftarlarının kalplerinin daha hızlı atmasını sağlar.
Linden-Güney
Restoran
Pepe'nin Meksika Barı
Raschplatz yakınlarındaki Pepes Mexican Bar'ı deneyimleyin: Latin atmosferinde soğuk içecekler. Her akşam "Colada Gecesi" gibi spesiyaller sizi bekliyor. Happy hour sırasında tüm kokteyller uygun fiyatlarla sunulmaktadır.
Doğu Şehri
Seeterrassen-4-1-scaled-1© Gastro Trends Services GmbH
Restoran
Göl Terasları
Maschsee'de Sylt atmosferini keşfedin! Göl kenarındaki teraslarda panoramik manzaralı yemeklerin tadını çıkarın. 2002'den bu yana hava koşullarına dayanıklı ve rahat, Kuzey Almanya'nın en iyilerini Hannover'de yaşayın.
Merkez