Calenberger Neustadt'taki Gerberstraße çevresindeki mahalle 14 yıldır Cengiz Ayyıldız'ın büfesinde toplanıyor. Kendi Instagram kanalına sahip olan büfe, yaz sineması ve DJ akşamları gibi çeşitli etkinliklerle canlı bir etkileşimi teşvik ediyor. Sahibi Ayyıldız, müşterilerinin neredeyse tamamını ismen tanıyor. Küçük müşterilerin onun için çizdiği resimler satış tezgahının üzerinde sallanıyor.
Sosis ve kırmızı lahanadan organik bal ve kuru fasulyeye kadar alışveriş listesindeki yanlış hesaplamaları örtmek için raflarda her şey var. Taze yumurtaları ve kahvaltıyla ilgili her şey en çok satılanlar.
Christian Wyrwa