Gondola

Located in the more than 100-year-old Georgspalast, the Gondel restaurant awaits you with its unique, lively, fresh and delicious cuisine. In short: the art of cookery without the frills.

Das moderne, elegante Design, die einmalige Atmosphäre und die Nähe zu Hannovers Bühnenlegende, dem GOP, machen die Gondel zum Platz für Genießer, die Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Trinken, für Kultur und Szene entspannt leben. Die offene Küche und die komplett verglaste Längsfront zum Küchenpass tun ihr Übriges für die Atmosphäre, in der man neben gut essen vor allem eines kann: sich wohl fühlen.

Kitchen

Hier finden Sie eine kreative, unverkrampfte und innovative deutsche Küche!

Küchenchef Benjamin Kettmann und sein Team stellen jeden Tag eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen, gesunden und leckeren Gerichten zusammen, denn Qualität und Frische
sind das Credo der Gondel. Darin vereint sich die regionale deutsche Küche in neu interpretierten klassischen Gerichten auf handwerklich höchstem Niveau.

Vegan & vegetarian

Indulgence in the face of climate change - the Gondel's cuisine is constantly changing. The basic menu is now vegan and vegetarian. Fish and meat will be extras in future.

Contact us

Gondel – Restaurant & Bar
Georgstrasse 36
30159 Hannover-Mitte
Tel.: (05 11) 301867-67 & (05 11) 30 18 67-10

Bitte nehmen Sie im Vorfeld Ihres Besuches telefonisch mit uns Kontakt auf!
Hinweis: Der Zugang zum Restaurant ist nicht barrierefrei!