Julians Eismanufaktur Poire & Baie

Birne & Beere ist eine junge Eismanufaktur aus der Calenberger Neustadt. Hier wird aus der Eisproduktion wieder ein richtiges Handwerk gemacht und alles selbst hergestellt, was in das Eis kommt: Die Streusel und Kekse werden selbst gebacken, alle Soßen selbst gekocht und jede Sorte individuell rezeptiert – einfach lecker! Außerdem werden bei Birne & Beere keinerlei Produkte der großen Eishersteller verwendet.

Das Fruchteisangebot ist meistens saisonal aber vor allem aus der direkten Umgebung von tollen Erzeugern! Mit dem Schoko- und Vanilleeis unterstützt Julians Eismanufaktur Birne & Beere junge Unternehmen mit höchsten sozialen und umweltschonenden Ansprüchen. Und wenn’s dann noch schmeckt…

Bekommen könnt ihr das Eis in der Calenberger Straße in der Eismanufaktur. Oder ihr schaut über den Traceur GPS sur la page d'accueil, où se trouve le vélo sur glace gerade befindet. Und wenn ihr ganz sicher gehen wollt, dann bucht es doch gleich für eure eigene Feier.

Und für alle, die noch tiefer in die Welt der Eisproduktion eintauchen wollen, bietet Julians Eismanufaktur Birne & Beere von Oktober bis Ostern Eiskurse an. Dabei macht ihr in 4 Stunden so allerhand geeiste Süßspeisen. Ob als Firmenevent oder als Einzelperonen – da ist für (fast) alle das passende Angebot dabei!

Erfahrt zu allen Themen noch mehr unter www.birneundbeere.de