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JANTE

Sterneküche & Fine Dining
€€
Mitte

Kulinarische Metamorphose

Vielfältig, kreativ, raffiniert.

Hier zaubert Küchenchef Tony Hohlfeld beeindruckende und innovative Gerichte, indem er einfache und ausgeklügelte Komponenten kombiniert. Die Menus zeichnen sich durch die beeindruckende Kombination von Aromenvielfalt, Produktqualität und Präsentation, sodass sich auf jedem Teller eine lebendige, farbenprächtige Aromenvielfalt findet.

Chef Sommelière Mona Schrader intensiviert die kreativen Gerichte durch eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl und vervollständigt auf diese Weise das kulinarische Erlebnis. Das Menü mit Weinbegleitung lässt sie in Erinnerung schwelgen und gleichzeitig Neues entdecken.

Das JANTE ist mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet.

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⭐️ Ambiente
herzlich & persönlich
😍 Tipp
jeden Samstag: 4-Gänge-Lunch-Menü

JANTE

Marienstrasse 116

30171 Hannover

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
18:00–00:00
Donnerstag
18:00–00:00
Freitag
18:00–00:00
Samstag
12:00–15:00, 18:00–00:00
Sonntag
Geschlossen

OPERATIONAL

+49 511 54555606

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