Quelle: Karsten Davideit

Gondel

Deutsche Küche

€€

Mitte

Die Gondel – Der Treffpunkt für Genießer.

Beheimatet im mehr als 100 Jahre alten Georgspalast erwartet Sie das Restaurant Gondel mit seiner einzigartigen, lebendigen, frischen und leckeren Küche. Kurz gesagt: Kochkunst ohne Schnick-Schnack. Das moderne, elegante Design, die einmalige Atmosphäre und die Nähe zu Hannovers Bühnenlegende, dem GOP, machen die Gondel zum Platz für Genießer, die Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Trinken, für Kultur und Szene entspannt leben. Die offene Küche und die komplett verglaste Längsfront zum Küchenpass tun ihr Übriges für die Atmosphäre, in der man neben gut essen vor allem eines kann: sich wohl fühlen.

kulinarische Weinreise Gondel — © Christiane Walsch

Küche

Hier finden Sie eine kreative, unverkrampfte und innovative deutsche Küche! Küchenchef Benjamin Kettmann und sein Team stellen jeden Tag eine abwechslungsreiche Auswahl an frischen, gesunden und leckeren Gerichten zusammen, denn Qualität und Frische sind das Credo der Gondel. Darin vereint sich die regionale deutsche Küche in neu interpretierten klassischen Gerichten auf handwerklich höchstem Niveau.

Vegan & vegetarisch

Genuss im Zeichen des Klimawandels – immer wieder wandelt sich die Küche der Gondel. Das Grundgerüst ist ab sofort vegan und vegetarisch. Fisch und Fleisch sind künftig Extras.

Kontakt Gondel – Restaurant & Bar Georgstraße 36 30159 Hannover-Mitte Tel.: (05 11) 301867-67 & (05 11) 30 18 67-10 Bitte nehmen Sie im Vorfeld Ihres Besuches telefonisch mit uns Kontakt auf! Hinweis: Der Zugang zum Restaurant ist nicht barrierefrei!

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⭐️ Ambiente
Modernes, elegantes Design mit Wohlfühl-Atmohsphäre

😍 Tipp
Kombinieren Sie ihren Restaurantbesuch mit einer faszinierenden Varietévorstellung

Gondel

Georgstraße 36

30159 Hannover

Öffnungszeiten

Montag

Geschlossen

Dienstag

17:15 – 22:00

Mittwoch

17:15 – 22:00

Donnerstag

17:15 – 22:00

Freitag

16:00 – 22:00

Samstag

15:30 – 22:00

Sonntag

Geschlossen

+49 511 30186710

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KAZUMI Sushi Manufaktur

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