Handwerk

Handwerk

Sterneküche & Fine Dining
€€
Südstadt

Casual. Fine. Dining.

Innovative Ideen, nachhaltige Zutaten. Eine offene Küche – Fine Dining für alle Sinne. Das Handwerk Hannover bietet nachhaltige, weltoffene und kreative Küche mit hohem Anspruch an Qualität in allen Bereichen.

Hier verzaubern Küchenchef Thomas Wohlfeld und Souschef Martin Hartwig ihre Gäste mit feinstem Handwerk aus einer französisch-asiatischen Küche. So verfolgen sie das Ziel, jedem Gast das schönste Erlebnis zu bereiten, indem sie mit Kreativität, Engagement und Leidenschaft neue Gerichte erschaffen.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld sorgt für den richtigen Weingenuss beim Essen. Ihre Motivation besteht darin , den Gästen jeden Tag eines der komplexesten und spannendsten Themen näherbringen zu können.

Das Handwerk unter der Leitung von Inhaberin Tanja Funke ist mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.

Tischreservierung: Tel. +49 511 26267588

+ Weiterlesen

⭐️ Ambiente
innovativ & modern
😍 Tipp
wechselnde 5- und 6-Gänge-Menüs

Handwerk

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
18:00–22:00 Uhr
Donnerstag
18:00–22:00 Uhr
Freitag
18:00–22:00 Uhr
Samstag
18:00–22:00 Uhr
Sonntag
18:00–22:00 Uhr

OPERATIONAL

Weitere Restaurants entdecken

hannover-living-cafek_MG_9623_1-1024x683-1
Restaurant
Café K
Willkommen bei Café K! Genießt hier die Köstlichkeiten eines Konditormeisters. Lasst euch von den selbst kreierten Pralinen oder dem sensationellen Käsekuchen verwöhnen.
Linden-Mitte
Restaurant
Waffel Dream
Erlebe süße Vielfalt bei Waffel Dream! Genieße hausgemachte Waffeln mit individuellen Toppings. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt – kreiere dein persönliches Waffel Dream!
Mitte
eingang-monbonheur
Restaurant
Mon Bonheur
Genießt handverlesene französische Köstlichkeiten, von Kuchen bis zu Käse und Wein. Genießt Whiskys, Gins und Cocktails. Live-Auftritte Künstler runden das Erlebnis im Herzen der List ab.
List
cZurueck-zum-Glueck-scaled-1
Restaurant
Zurück zum Glück
Zurück zum Glück: Die Tagesbar verwöhnt mit regionalen, saisonalen Köstlichkeiten. Für alle, die bewusst genießen – von gemischtem Publikum bis Liebhabern fairzertifizierten Wildkaffees.
Zoo
Julius-Eis-18.07.2020-k_MG_7885
Restaurant
Julians Eismanufaktur Birne & Beere
Hier wir alles selbst hergestellt, was in das Eis kommt: Die Streusel und Kekse werden selbst gebacken, alle Soßen selbst gekocht und jede Sorte individuell rezeptiert - einfach lecker!
Calenberger Neustadt
Hannover-Living-Gluecksbringer-1024x768-1
Restaurant
PlanBar
Morgens Bistro, dann Restaurant, spät abends Bar: die PlanBar heißt jeden willkommen, ganz gleich ob Wochenmarktbesucher, Gäste zur Mittagszeit oder nächtliche Partygänger.
List