nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4
Handwerk

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

Altstadt-e1640106378967
Restaurant
Thee
Ontdek de verwennerij sinds 1970 in het Teestübchen op de historische Ballhofplatz in Hannover. De beste thee, uitstekende koffie en traditioneel gebak in een gezellige sfeer. Een uniek moment van genot!
Centrum
20240516_082317-scaled-1
Restaurant
Restaurant Titus im Röhrbein
Hier wordt een modern-klassieke keuken met hoge normen gecombineerd met een stijlvol en eenvoudig ontwerp. Het restaurant richt zich op gerechten en smaak en biedt een feel-good keuken met hart.
Centrum
Frida-am-see-e1645708259744
Regio , Restaurant
Frida bij het meer
Bij Frida am See - gezellige plaatsen, speeltuin, waterfietsen. Strandbar met Caribische flair, drankjes en eten. Ontmoetingsplaats voor vrienden en nieuwe kennissen. Stijlvol uitje gegarandeerd!
Regio Hannover
Restaurant-02_kl
Restaurant
Palladium
Beleef een culinaire reis door het Middellandse Zeegebied: in het Palladion is de Grieks-Mediterrane keuken voortdurend in ontwikkeling en alle gerechten en ingrediënten zijn een echte traktatie.
Anderten
Tesoro1-scaled-1
Restaurant
Ristorante Tesoro
Tesoro staat voor de meest fantasierijke recepten, geserveerd met de grootste elegantie. Ervaar deze variatie, die met liefde en de beste ingrediënten wordt bereid door topkoks.
Centrum
Hannover-Living-rias_I_picture_hmtg_test01-1024x1024-1
Restaurant
Rias Baixas
Geniet van een verscheidenheid aan heerlijke tapas in Rias Baixas. Laat je verleiden door de Spaanse flair! Authentiek, persoonlijk en met razendsnelle service - een culinaire ervaring voor jou.
Linden-Zuid