2-geschaald-1

Pestkop

Crossover & Co, sterrenkeuken & fine dining, wijnbar
€€
Linden-Noord

Groentekeuken & wijnbar

Der Rüpel in Hannover is een innovatief en plantaardig restaurant. Het concept is rigoureus. Regionaal, betaalbaar, veganistisch & casual met klasse.

Het visionaire gastronomische echtpaar Lennart Röbbel, chef-kok en eigenaar, en Lisa Dismer, restaurantmanager en sommelier, bedacht de term "plantaardige keuken" en kreeg 4 van de 5 radijsjes in de 'We are smart'-gids in 2023 en staat op de lijst van de beste 1200 vegetarische restaurants wereldwijd.

De term 'veganistisch' doet nauwelijks recht aan de plantaardige keuken van Rüpel. Het plantaardige proefmenu wisselt met de seizoenen en is volledig afhankelijk van de oogst van de geweldige boeren en producenten in de regio Hannover. Rüpel streeft naar de hoogste kwaliteit van ingrediënten, de selectie van dranken en tegelijkertijd de minste verspilling van voedsel dankzij oude conserveringsmethoden.

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
Minimalistisch, gezellig
😍 Tip
Gecoördineerde drankbegeleiding

Pestkop

Kötnerholzweg 30

30451 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
17:30-23:00
Vrijdag
17:30-23:00
Zaterdag
17:30-23:00
Zondag
Gesloten

OPERATIONEEL

+49 172 1586752

Ontdek meer evenementen

3-20221205_DFreunde_OrdentlichDurcheinander9358_AndereMichi Schunck
Muziek & Concerten
Uw vrienden
Openlucht 2026
30.08.2026
Tjark© Nikita Lünnemann
Muziek & Concerten
Tjark
zelfs als we morgen niet meer bestaan Tour 2026
01.09.2026
ZUNA_MAIN_FOTO-scaled-1000x0-c-default© Karsten Jahnk
Muziek & Concerten
Zuna
MELE7 3 TOUR 2026
11.12.2026
Vlooienmarkt HannoverChristian Wyrwa
Markten & Winkelen
Vlooienmarkt in de oude stad
De vlooienmarkt van Hannover in het oude stadscentrum aan de Hohe Ufer is een traditionele vlooienmarkt en is tot ver buiten de stadsgrenzen van Hannover bekend.
25.07.2026
Hannover: Heel Brits - op het spoor van de "Persoonlijke Unie"Karsten Davideit Fotografie
Rondleidingen door de stad
Heel Brits - op het spoor van de persoonlijke unie
De stadswandeling "Hannover: Heel Brits - in het spoor van de personele unie" nodigt je uit om je onder te dompelen in het Britse tijdperk.
15.08.2026
Een jonge vrouw rijdt op haar fiets langs de Nanas aan de oevers van de Leibnitz.© HMTG
Rondleidingen door de stad
Begeleide fietstocht door het groene Hannover
Elke eerste en laatste zaterdag van de maand is de perfecte gelegenheid om Hannover actief per fiets te verkennen. Deze begeleide tocht combineert natuur, cultuur en de geschiedenis van de stad tot een unieke ervaring.
01.08.2026

Ontdek meer restaurants

hannoverliving_Broncos-1024x768-1
Restaurant
Broncos
Broncos: De fusie van bar en club. Dance, live acts en psycadellictrash beatfeesten voor een gezellig publiek. Exclusieve cocktails in een ontspannen huiskamersfeer. Your place to be!
Linden centrum
2-geschaald-1
Restaurant , Nachtleven
Pestkop
Regionaal, betaalbaar, veganistisch & casual met klasse. Der Rüpel combineert de plantaardige keuken met een wijnbar en serveert innovatieve plantaardige gerechten voor elke smaak.
Linden-Noord
Restaurant
Broeikas
Het Treibhaus weerspiegelt al meer dan 30 jaar de tijdgeest. Op het terras wacht je een zomerse ervaring - een hoogtepunt dat een kleurrijke sfeer en plezier combineert.
Sluw
image-e1640208816939
Restaurant
Restaurant Kaiser
In deze traditionele bistro, zo oud als je favoriete voetbalclub, kun je genieten van de Duitse keuken met curryworst, runderroulades en zure niertjes. Dompel jezelf onder in culinaire ervaringen!
Noordelijke stad
Lulu-app-e1640208021702
Restaurant , Nachtleven
Café Lulu
Op Wedekindplatz is het schilderachtige, moderne Café Lulu met bar een gezellige ontmoetingsplek: hier kun je in een ontspannen sfeer genieten van ontbijt, internationale specialiteiten en een verscheidenheid aan cocktails.
Sluw
sheHAJSIre.162625
Restaurant
Restaurant 5th Avenue
Restaurant 5th Avenue in het Sheraton Hannover: topsmaken tijdens de lunch, perfecte start van de dag met het ontbijtbuffet. Terras of restaurant - momenten van plezier in het hart van Hannover. Welkom in ons restaurant!
Sluw