Op de idyllische boerderij direct naast Hannover Adventure Zoo combineert het boerderijrestaurant gepassioneerde kookkunst met seizoensgebonden en regionale ingrediënten en de juiste hoeveelheid tijdgeest. Van schalen, hamburgers, schnitzels en zelfgemaakte boerenpasta tot het uitgebreide ontbijtbuffet - laat je verrassen door moderne, gevarieerde en nuchtere gerechten!
Regionaal en zelfgemaakt
Het menu van het boerderijrestaurant past zich aan de velden en gewassen aan en verandert net als de seizoenen voortdurend. Het team gebruikt regionale producten en seizoensgebonden ingrediënten. Sommige kruiden die ze gebruiken, kweken ze bijvoorbeeld zelf om altijd een goede smaak en ambachtelijke perfectie te garanderen.
Wafelplezier en ontbijtvariatie
Het boerderijrestaurant biedt een ontbijtbuffet op zaterdag en zondag en op feestdagen in Nedersaksen van 09:00-11:00 uur. Maak je eigen zelfgemaakte wafel met chocoladesaus, crumble of appelmoes. Zelfgemaakte jam en chocoladepasta zijn verkrijgbaar, evenals hartige lekkernijen.
Tip: Je kunt het Hoflokal bezoeken zonder entree te betalen voor de dierentuin. De ingang is direct naast de parkeerplaats van de dierentuin. Reserveer nu een tafel op hoflokal.de en geniet van lokale lekkernijen.
+ Lees meer
Copyright © 2025 HANNOVER LIVING - Alle rechten voorbehouden.