Restaurant de la ferme

Auf dem Bauernhofidyll direkt am Erlebnis-Zoo Hannover vereint das Hoflokal leidenschaftliches Kochhandwerk mit saisonalen und regionalen Zutaten und der richtigen Portion Zeitgeist. Von Bowls, Burgern, Schnitzeln und hausgemachten Hofnudeln bis hin zum reichhaltigen Frühstücksbuffet – lass dich überraschen von modernen, abwechslungsreichen und zugleich bodenständigen Gerichten! 

Regional und hausgemacht 

Die Speisekarte des Hoflokals passt sich an die Felder und Äcker an und ist wie die Jahreszeiten ständig im Wandel. Das Team verwendet regionale Produkte und saisonale Zutaten. Einen Teil der verwendeten Kräuter bauen sie zum Beispiel selbst an, um immer guten Geschmack und handwerkliche Perfektion zu garantieren. 

Waffelgenuss und Frühstücksvielfalt 

Zum Frühstücksbuffet lädt das Hoflokal samstags und sonntags sowie an den niedersächsischen Feiertagen von 09:00-11:00 Uhr ein. Bauen Sie sich ihre eigene selbstgemachte Waffel mit Schokosoße, Streuseln oder auch Apfelmus. Selbstgemachte Marmeladen und Schokoladen-Aufstrich stehen bereit wie auch herzhafte Leckereien. 

Tipp: Der Besuch des Hoflokals ist ohne Zoo-Eintritt möglich. Der Eingang liegt direkt am Zooparkplatz. Reserviere am besten gleich einen Tisch unter hoflokal.de und genieße lokale Köstlichkeiten.