Veja os chefes a confecionar pratos exóticos a partir de ingredientes frescos. Aqui pode descontrair enquanto se perde na abundância de sabores e especiarias de um mercado vietnamita. As criações culinárias cuidadosamente preparadas combinam pratos tradicionais vietnamitas com influências modernas e superalimentos. Uma componente importante dos menus são os legumes asiáticos de terra - e é por isso que o Vietal Kitchen Hannover está literalmente de volta às raízes!