2-scaled-1

Bully

Crossover & Co, stjärnkök & fine dining, vinbar
€€
Linden-Norr

Vegetabiliskt kök & vinbar

Der Rüpel i Hannover är en innovativ och växtbaserad restaurang. Konceptet är rigoröst. Regionalt, prisvärt, veganskt och avslappnat med klass.

Det visionära gastronomiska paret Lennart Röbbel, kock och ägare, och Lisa Dismer, restaurangchef och sommelier, myntade begreppet "vegetariskt kök" och tilldelades 4 av 5 rädisor i guiden "We are smart" 2023 och är listade bland de 1200 bästa vegetariska restaurangerna i världen.

Termen "vegan" gör knappast rättvisa åt det växtbaserade köket på Rüpel. Den växtbaserade avsmakningsmenyn ändras efter säsong och är helt beroende av skörden från de underbara bönderna och producenterna i Hannover-regionen. Rüpel strävar efter högsta kvalitet på ingredienser, urvalet av drycker och samtidigt minsta möjliga slöseri med mat tack vare gamla konserveringsmetoder.

+ Läs mer

⭐️ Atmosfär
Minimalistisk, mysig
😍 Tips
Samordnat ackompanjemang av dryck

Bully

Kötnerholzweg 30

30451 Hanover

Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Onsdag
Stängt
Torsdag
17:30-23:00
Fredag
17:30-23:00
Lördag
17:30-23:00
Söndag
Stängt

OPERATIONELL

+49 172 1586752

Upptäck fler evenemang

poreen1896_68024_A_cozy_photorealistic_Christmas_market_at_ni_689f57a6-921e-49b2-845f-917d18065da6_1
Marknader & shopping
Festliga St Marien Isernhagen
Julmarknaden vid Mariakyrkan i Kircher Bauerschaft kommer återigen att äga rum den tredje helgen i advent.
12.12.2025
Überschrift
Fester & Festivaler , Marknader & Shopping
Mardorf julmarknad
Julmarknad i Mardorf den 1 advent: konsthantverk, barnprogram & festlig stämning runt Aloys-Bunge-Platz.
29.11.2025 - 30.11.2025
Arch-Emey
Musik & konserter
Ärkefienden
Den 14 november 2025 kommer Swiss Life Hall att bli centrum för metalvärlden: Arch Enemy firar 30 år av bandhistoria och kommer med Eluveitie.
14.11.2025
knorkator-2025_NurFuerWebsite-1000x0-c-default
Musik & konserter, shower, komedi & teater
Knorkator
Den 14 februari 2026 kommer det att bli högt och konstigt på Capitol Hannover: Knorkator firar (kanske) 30 års bandhistoria med en legendarisk jubileumskonsert. Skaffa din biljett nu!
14.02.2026
256_cp-d2-DieFinals-FE22-046-scaled-1
Sport
Finalen i Hannover 2026
Över 20 mästerskap på 10 arenor - från Opernplatz till Steinhuder Meer.
23.07.2026
poreen1896_68024_Photorealistic_Christmas_market_at_night_no__20924558-6079-4538-a792-d58ae1d53f4b_2
Fester & Festivaler , Marknader & Shopping
Adventskyrkan Herrenhausen
Advent i Herrenhausen: Marknad, hantverk, musik & glögg den 29 november 2025 kl. 13-18 i och framför Adventskyrkan.
29.11.2025

Upptäck fler restauranger

IMG_4272_BB-e1640208675574
Restaurang
LaSall Vinbar & Restaurang
Den varierade vinlistan har något som passar alla smaker: från vingårdsviner till Grosses Gewächs. Njut av säsongsbetonade och regionala rätter, särskilt från det tyska köket.
Södra staden
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG/ KI
Restaurang
Shin Ramen
På Shin Ramen kan du köpa nudlar till din läckra, varma ramen som görs enligt originalreceptet - här får du "äkta japansk mat" på två platser i Hannovers centrum.
Centrum
20240516_082317-scaled-1
Restaurang
Restaurang Titus im Röhrbein
Här möts modern-klassisk matlagning med hög standard med stilren och enkel design. Restaurangen fokuserar på rätter och smak och erbjuder feelgood-mat med hjärta.
Centrum
HMTG_Sommerkampagne_3_fe
Restaurang , Nattliv
RIVA
Fördjupa dig på RIVA: unika skatter väntar på dig - från förtrollande porslin till mysiga ugglekuddar. Upptäck de perfekta presenterna från "Green Gate", "RICE" och mycket mer.
Limmer
Vorveg-3
Restaurang
vorveg
Som ett veganskt café stöder vorveg färskheten och kvaliteten på lokala produkter, främjar lokala producenter och stärker därmed kopplingen till hemlandet och dess produkter.
Calenberg Nya Staden
Votum
Restaurang
VOTUM
På Leineschloss möts politik och utsökt matlagning på VOTUM. Chefskocken Benjamin Gallein kommer att skämma bort dig med en kreativ meny. En modern atmosfär och en stor terrass bidrar till njutningen.
Centrum