2-scaled-1

Bully

Crossover & Co, stjärnkök & fine dining, vinbar
€€
Linden-Norr

Vegetabiliskt kök & vinbar

Der Rüpel i Hannover är en innovativ och växtbaserad restaurang. Konceptet är rigoröst. Regionalt, prisvärt, veganskt och avslappnat med klass.

Det visionära gastronomiska paret Lennart Röbbel, kock och ägare, och Lisa Dismer, restaurangchef och sommelier, myntade begreppet "vegetariskt kök" och tilldelades 4 av 5 rädisor i guiden "We are smart" 2023 och är listade bland de 1200 bästa vegetariska restaurangerna i världen.

Termen "vegan" gör knappast rättvisa åt det växtbaserade köket på Rüpel. Den växtbaserade avsmakningsmenyn ändras efter säsong och är helt beroende av skörden från de underbara bönderna och producenterna i Hannover-regionen. Rüpel strävar efter högsta kvalitet på ingredienser, urvalet av drycker och samtidigt minsta möjliga slöseri med mat tack vare gamla konserveringsmetoder.

+ Läs mer

⭐️ Atmosfär
Minimalistisk, mysig
😍 Tips
Samordnat ackompanjemang av dryck

Bully

Kötnerholzweg 30

30451 Hanover

Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Onsdag
Stängt
Torsdag
17:30-23:00
Fredag
17:30-23:00
Lördag
17:30-23:00
Söndag
Stängt

OPERATIONELL

+49 172 1586752

Upptäck fler evenemang

DSC_2411-scaled-1© Ralf Mohr
Show, komedi & teater
GOP:s vintervariant
Sentimientos - vintervarieté full av passion och magi
21.11.2025 - 18.01.2026
Kinderrundgang-ohne-Muelltueten-Lars-Gerhardts-2-RGB-scaled-1© Lars Gerhardts /HMTG
Stadsrundturer
Rundtur för barn: "Hannover för smarta hjärnor"
Upptäck Hannovers historia på rundturen för barn - på tisdagar och torsdagar under semestern.
24.03.2026
Dumont Hannover Kap.1Martin Kirchner
Stadsrundturer
Guidad tur genom Berggarten
Fördjupa dig i botanikens fascinerande värld i Berggarten, en av de mest mångsidiga botaniska trädgårdarna i Europa.
11.04.2026
Hannover Living: Highlights im Winter© HMTG
Firande och festivaler
Hannovers julmarknad
Hannovers julmarknad lockar besökare till den historiska stadskärnan med sin finska by, önskebrunnskog och historiska känsla.
24.11.2025 - 22.12.2025
Mehrköpfige Band auf einer bunt beleuchteten Bühne, der Sänger spielt Gitarre und singt leidenschaftlich ins Mikrofon.© Conny Günther
Musik & konserter
Jimmy Kelly ger Hannover en fantastisk julstämning - Theatre am Aegi blir en balsal!
Upplev Jimmy Kelly & The Streetorchestra live i Hannover. En festlig kväll full av musik, känslor och julstämning. Köp dina biljetter nu!
08.12.2025
Design-ohne-Titel21-1© HMTG/KI
Stadsrundturer
Hannovers deckarturné - med cykel från brottsplats till brottsplats
Fördjupa dig i den mystiska världen av Hannovers kriminella historia med våra helt nya brottsturer på cykel
12.04.2026

Upptäck fler restauranger

Hannover-Living-Der-Schenker-1024x768-1
Restaurang
Den som ger
Förstklassig barkultur väntar dig på Schenker. 20 signaturdrinkar, 5 nya kreationer varje månad, perfekt smak och en modern, vänlig atmosfär. Njut av unika cocktails!
Linden centrum
anna-leine_Hannoversche-Werkstaetten_01-scaled-1
Restaurang
anna leine
På anna leine arbetar vänliga, välutbildade personer med och utan funktionsnedsättning tillsammans som ett team och tillagar frukost, dagens specialiteter och tårtor till dig med kärlek och de bästa ingredienserna.
Centrum
Speiserei-1-e1705306595901
Restaurang
Speiserei
Speiserei i Hannover är en i första hand tysk restaurang med säsongsbetonade och klassiska rätter från köket, utan tillsatser och uteslutande hemlagade.
Centrum
Kundenabend zur CeBIT 2016 In Hannover am 14.03.2016 Im Restaurant Hugos
Restaurang
Resso's
Njut av utsökt mat i en trendig miljö på Resso's. Innergården med glastak och fontän gör din måltid till en speciell upplevelse. Välkommen till smakupplevelsen på Resso's!
Centrum
Waterloo-Biergarten_image_full-1© Gastro Trends Services GmbH
Restaurang
Waterloo ölträdgård
Hannovers största mötesplats vid flodstranden. Här väntar direktsänd fotboll, skuggiga sittplatser, nytappad öl och uppfriskande drinkar.
Calenberg Nya Staden
image-e1640208816939
Restaurang
Kaiser restaurang
I denna traditionella bistro, lika gammal som din favoritfotbollsklubb, kan du njuta av det tyska köket med currywurst, biffrullader och sura njurar. Fördjupa dig i kulinariska upplevelser!
Norra staden