2-scaled-1

Bully

Crossover & Co, stjärnkök & fine dining, vinbar
€€
Linden-Norr

Vegetabiliskt kök & vinbar

Der Rüpel i Hannover är en innovativ och växtbaserad restaurang. Konceptet är rigoröst. Regionalt, prisvärt, veganskt och avslappnat med klass.

Det visionära gastronomiska paret Lennart Röbbel, kock och ägare, och Lisa Dismer, restaurangchef och sommelier, myntade begreppet "vegetariskt kök" och tilldelades 4 av 5 rädisor i guiden "We are smart" 2023 och är listade bland de 1200 bästa vegetariska restaurangerna i världen.

Termen "vegan" gör knappast rättvisa åt det växtbaserade köket på Rüpel. Den växtbaserade avsmakningsmenyn ändras efter säsong och är helt beroende av skörden från de underbara bönderna och producenterna i Hannover-regionen. Rüpel strävar efter högsta kvalitet på ingredienser, urvalet av drycker och samtidigt minsta möjliga slöseri med mat tack vare gamla konserveringsmetoder.

+ Läs mer

⭐️ Atmosfär
Minimalistisk, mysig
😍 Tips
Samordnat ackompanjemang av dryck

Bully

Kötnerholzweg 30

30451 Hanover

Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Onsdag
Stängt
Torsdag
17:30-23:00
Fredag
17:30-23:00
Lördag
17:30-23:00
Söndag
Stängt

OPERATIONELL

+49 172 1586752

Upptäck fler evenemang

Barockkonzerte-des-NDR-c-NDR-Foto-Helge-Krueckeberg-12-2-scaled-1
Musik & konserter
Konsertserie i galleriet - Herrenhausen Barock
Serien Herrenhausen Baroque presenterar musikaliska höjdpunkter från slutet av november 2025.
Reinhold Messner, My life at the limit© Arne Schultz
Show, komedi & teater
Reinhold Messner: Livet på gränsen
Berättelser om nära-döden-upplevelser, misslyckanden i dödszonen och stark motvind är både spännande och djupsinniga.
09.04.2026
Fester & Festivaler , Marknader & Shopping
Nostalgisk jul i Steinhude
Nostalgisk jul i Steinhude: julmarknad med konsthantverk, glögg & mysig innergård i museerna.
13.12.2025 - 14.12.2025
Dumont Hannover Kap.1Martin Kirchner
Stadsrundturer
Guidad tur genom Berggarten
Fördjupa dig i botanikens fascinerande värld i Berggarten, en av de mest mångsidiga botaniska trädgårdarna i Europa.
11.04.2026
Nordstadt-e1640208394837Christian Wyrwa
Stadsrundturer
Guidad rundtur i stadsdelen Nordstadt
Om du vill upptäcka Hannover bortom de klassiska sevärdheterna är stadsdelsrundturerna ett perfekt sätt att uppleva stadens olika sidor.
03.04.2026
Bad_Nenndorf_Musikmuschel_Marie-Christin-Pratsch_Net_3c-scaled-1
Firande och festivaler
Landesgartenschau Bad Nenndorf 2026
En färgsprakande upplevelse med omsorgsfullt utformade tematrädgårdar
29.04.2026 - 18.10.2026

Upptäck fler restauranger

KBGF1023-min
Restaurang
Vildanden
The Wild Duck" erbjuder ett unikt koncept med fusionskök som harmoniskt kombinerar asiatiska och franska inslag.
Bothfeld
Antonelle-2-scaled-1
Restaurang
Antonella Pizza Manufaktur & Trattoria
Äkta italienskt kök i Hannover med handgjorda pizzor, färska råvaror och en mysig atmosfär - direkt på Podbielskistraße 10 A.
Bothfeld
IMG_20250124_221948_1261Mormor Lisbeths lantcafé
Restaurang
Mormor Lisbeths lantcafé
För att baka våra läckra tårtor och kakor behöver vi inte mycket mer än bra råvaror, bakglädje, kreativitet och en ansvarsfull syn på vår miljö.
Norra staden
bw-kronsberg-18
Restaurang
Atrium på Parkhotel Kronsberg
Här kan du börja dagen med en omfattande och uppfriskande frukostbuffé. På sommaren kan du njuta av en avslappnad frukost utomhus på den intilliggande innergården.
Mittfält
Fachwerkhaus mit Caféterrasse hinter Teich und Bäumen, umgeben von grüner, idyllischer Natur.Hanover äventyrszoo
Restaurang
Hovpub
På den idylliska gården precis intill Hannover Adventure Zoo kombinerar gårdsrestaurangen passionerad matlagning med säsongsbetonade och regionala ingredienser och rätt mängd tidsanda.
Djurpark
Nordkurve2-scaled-1
Restaurang
Norra kurvan
Som mötesplats för fans av Hannover 96 och sportentusiaster erbjuder Nordkurve inte bara publikvisning i ren atmosfär, utan är också en evenemangsplats och ölträdgård.
Calenberg Nya Staden