2-scaled-1

Bully

Crossover & Co, stjärnkök & fine dining, vinbar
€€
Linden-Norr

Vegetabiliskt kök & vinbar

Der Rüpel i Hannover är en innovativ och växtbaserad restaurang. Konceptet är rigoröst. Regionalt, prisvärt, veganskt och avslappnat med klass.

Det visionära gastronomiska paret Lennart Röbbel, kock och ägare, och Lisa Dismer, restaurangchef och sommelier, myntade begreppet "vegetariskt kök" och tilldelades 4 av 5 rädisor i guiden "We are smart" 2023 och är listade bland de 1200 bästa vegetariska restaurangerna i världen.

Termen "vegan" gör knappast rättvisa åt det växtbaserade köket på Rüpel. Den växtbaserade avsmakningsmenyn ändras efter säsong och är helt beroende av skörden från de underbara bönderna och producenterna i Hannover-regionen. Rüpel strävar efter högsta kvalitet på ingredienser, urvalet av drycker och samtidigt minsta möjliga slöseri med mat tack vare gamla konserveringsmetoder.

+ Läs mer

⭐️ Atmosfär
Minimalistisk, mysig
😍 Tips
Samordnat ackompanjemang av dryck

Bully

Kötnerholzweg 30

30451 Hanover

Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Onsdag
Stängt
Torsdag
17:30-23:00
Fredag
17:30-23:00
Lördag
17:30-23:00
Söndag
Stängt

OPERATIONELL

+49 172 1586752

Upptäck fler evenemang

Eine junge Frau fährt mit dem Fahrrad entlang der Nanas am Leibnitzufer.© HMTG
Stadsrundturer
Guidad cykeltur genom gröna Hannover
Varje första och sista lördag i månaden är det perfekta tillfället att aktivt utforska Hannover på cykel. Den här guidade turen kombinerar natur, kultur och stadens historia för att skapa en unik upplevelse.
04.04.2026
Stadtmodelle3945© VanGogh_1_(c)COFO Entertainment
Konst & kultur
Van Gogh - den uppslukande upplevelsen
Van Gogh digital: Hanover presenterar en 600 m² stor utställning med multimediateknik och världsberömd konst.
12.11.2025 - 01.03.2026
Überschrift
Fester & Festivaler , Marknader & Shopping
Lister Meile julmarknad
Julmarknaden Lister Meile förtrollar gågatan mellan Lister Platz och Celler Straße varje dag från den 24 november till den 22 december.
Schottland_Websitebild_756x392px-scaled-1
Firande och festivaler
Internationell fyrverkeritävling - Skottland
Njut av ett kvällsprogram med visuella höjdpunkter, bakgrundsmusik och charmiga retreater i den historiska trädgårdsensemblen.
05.09.2026
Hero32
Musik & konserter
Terry Hoax
Terry Hoax anses vara ett av de bästa livebanden i Tyskland. Deras obändiga spelglädje, humor och energi lämnar ingen oberörd!
13.12.2025
Hero31
Musik & konserter
Zaz
Franska sångerskan Zaz på turné i Tyskland i december
17.12.2025

Upptäck fler restauranger

53034075611_00dd67a0fd_o-scaled-e1708417069339
Restaurang
Trädgårdsrummet
I det nya stadshuset kan du inte bara upptäcka Hannover från ovan, utan också njuta av en utsökt måltid, fira fester och hålla konferenser i restaurangen "Der Gartensaal".
Centrum
20240516_082317-scaled-1
Restaurang
Restaurang Titus im Röhrbein
Här möts modern-klassisk matlagning med hög standard med stilren och enkel design. Restaurangen fokuserar på rätter och smak och erbjuder feelgood-mat med hjärta.
Centrum
Pier_51-e1697626172488
Restaurang
Pir 51
Pier 51 ligger vid Maschsees historiska strand i Hannover. En av dess speciella egenskaper är att den också kan nås direkt av Maschsee-flottan.
Södra staden
2-scaled-1
Restaurang , Nattliv
Bully
Regionalt, prisvärt, veganskt och avslappnat med klass. Der Rüpel kombinerar vegetabiliskt kök med en vinbar och serverar innovativa växtbaserade rätter för alla smaker.
Linden-Norr
Jante-Lifstylev39186
Restaurang
JANTE
På JANTE väntar en unik upplevelse: kreativa rätter och utsökta viner. Det varierade köket kännetecknas av sin aromatiska mångfald, högkvalitativa produkter och tilltalande presentation.
Centrum
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px
Restaurang
Lindener Turm ölträdgård
Lindener Turm: en historisk juvel i det gröna hjärtat. Under kastanje- och fruktträd kan du avnjuta currywurst, tarte flambée eller färsk tomat- och brödsallad med utsikt ända bort till Deister. En grön idyll!
Linden centrum