2-scaled-1

Bully

Crossover & Co, stjärnkök & fine dining, vinbar
€€
Linden-Norr

Vegetabiliskt kök & vinbar

Der Rüpel i Hannover är en innovativ och växtbaserad restaurang. Konceptet är rigoröst. Regionalt, prisvärt, veganskt och avslappnat med klass.

Det visionära gastronomiska paret Lennart Röbbel, kock och ägare, och Lisa Dismer, restaurangchef och sommelier, myntade begreppet "vegetariskt kök" och tilldelades 4 av 5 rädisor i guiden "We are smart" 2023 och är listade bland de 1200 bästa vegetariska restaurangerna i världen.

Termen "vegan" gör knappast rättvisa åt det växtbaserade köket på Rüpel. Den växtbaserade avsmakningsmenyn ändras efter säsong och är helt beroende av skörden från de underbara bönderna och producenterna i Hannover-regionen. Rüpel strävar efter högsta kvalitet på ingredienser, urvalet av drycker och samtidigt minsta möjliga slöseri med mat tack vare gamla konserveringsmetoder.

+ Läs mer

⭐️ Atmosfär
Minimalistisk, mysig
😍 Tips
Samordnat ackompanjemang av dryck

Bully

Kötnerholzweg 30

30451 Hanover

Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Onsdag
Stängt
Torsdag
17:30-23:00
Fredag
17:30-23:00
Lördag
17:30-23:00
Söndag
Stängt

OPERATIONELL

+49 172 1586752

Upptäck fler evenemang

Eisenwerk
Stadsrundturer
Upptäck det nya stadshuset
Upptäck det nya rådhuset i Hannover – fascinerande arkitektur, historia och en exklusiv titt bakom kulisserna!
14.12.2025
Barockkonzerte-des-NDR-c-NDR-Foto-Helge-Krueckeberg-12-2-scaled-1
Musik & konserter
Konsertserie i galleriet - Herrenhausen Barock
Serien Herrenhausen Baroque presenterar musikaliska höjdpunkter från slutet av november 2025.
HZLive_2024_credit_RCIGlobal_SemmelConcerts_Frank-Embacher-22-800x0-c-default
Musik & konserter, shower, komedi & teater
Hans Zimmer
Hans Zimmer, den världsberömda och Oscarsbelönade kompositören, tar sina liveframträdanden till en ny nivå 2025/2026 med "The Next Level".
12.03.2026
Le-Petit-Chef-Friends_Parkhotel-Kronsberg_2025-2-scaled-1
Shower, Komedi & Teater , Övrigt
Le Petit Chef & Vänner
Efter den lysande framgången i Hannover tar 3D-middagsupplevelsen "Le Petit Chef" på Parkhotel Kronsberg nu steget in i ett nytt kapitel - den här gången med den helt nya showen "Le Petit Chef & Friends".
Hero30
Konst & kultur
Nötknäpparen
Sagolik rysk balettkonst för unga och gamla. Ett fulländat konstverk med levande orkesterackompanjemang.
11.01.2026
Schweden_Websitebild_756x392px-scaled-1
Firande och festivaler
Internationell fyrverkeritävling - Sverige
Du kommer att fascineras av synkroniserade himmelsscener, promenera i ljuset från lyktorna och njuta av små snacks i grönskan.
19.09.2026

Upptäck fler restauranger

Waterloo-Biergarten_image_full-1© Gastro Trends Services GmbH
Restaurang
Waterloo ölträdgård
Hannovers största mötesplats vid flodstranden. Här väntar direktsänd fotboll, skuggiga sittplatser, nytappad öl och uppfriskande drinkar.
Calenberg Nya Staden
Restaurang
Cykelcafé
Cykelcaféet handlar om dig: njut av ett brett utbud av kaffe, te och godsaker. Upptäck läckra kakor och uppfriskande drycker för en helt perfekt upplevelse.
Norra staden
677d60ba71c02
Restaurang
Akilles
Menyn är en kärleksförklaring till det grekiska köket: från smakrika sallader och vegetariska läckerheter till glutenfria alternativ finns det något för alla.
Listig
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG/ KI
Restaurang
Holländsk kakaosalong
Ett traditionellt konditori i Hannover, grundat 1895, är känt för sina handgjorda specialiteter som Baumkuchen, pralintryffel och den berömda Rheinische Baisertorte.
Centrum
Cafe-del-Sol-e1640204008165
Region , Restaurang
Café del Sol Garbsen
Det är feelgood-atmosfären som räknas, och Café del Sol Garbsen har den i den rymliga villan i kolonialstil. Menyn är lika färgstark och varierad som människorna på Del Sol.
Hanover-regionen
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px2
Region , Restaurang
Bartling Inn
Gasthaus Bartling erbjuder traditionell gästfrihet, regionala rätter och en mysig atmosfär - perfekt för avslappnade måltider och oförglömliga evenemang.
Hanover-regionen