2-scaled-1

Хуліган.

Crossover & Co, зіркова кухня та вишукані страви, винний бар
€€
Лінден-Північ

Овочева кухня та винний бар

Ресторан Der Rüpel у Ганновері - це інноваційний ресторан на рослинній основі. Концепція сувора. Регіональна, доступна, веганська та повсякденна їжа з класом.

Візіонерське гастрономічне подружжя Леннарт Рьоббель, шеф-кухар і власник, та Ліза Дісмер, менеджер ресторану і сомельє, винайшли термін "овочева кухня" і отримали 4 з 5 редисок у путівнику "We are smart" у 2023 році, а також увійшли до списку 1200 найкращих вегетаріанських ресторанів світу.

Термін "веганський" навряд чи підходить для позначення рослинної кухні в Rüpel. Меню дегустації рослинних страв змінюється відповідно до сезону і повністю залежить від врожаю від чудових фермерів та виробників Ганноверського регіону. Rüpel прагне до найвищої якості інгредієнтів, вибору напоїв і, водночас, до найменших втрат продуктів завдяки старовинним методам консервації.

+ Читати далі

⭐️ Атмосфера
Мінімалістичний, затишний
😍 Порада
Координований супровід напоїв

Хуліган.

Kötnerholzweg 30

30451 Ганновер

Понеділок
Закрито.
Вівторок
Закрито.
Середа
Закрито.
Четвер
18:00-23:00
П'ятниця
18:00-23:00
Субота
18:00-23:00
Неділя
Закрито.

ОПЕРАТИВНИЙ

+49 172 1586752

Дізнайтеся більше про інші події

Hero45
Музика та концерти
Локі.
Гурт LOKI з восьми учасників повертається з довгоочікуваним дебютним альбомом "Cyan" і анонсує свій наступний хедлайн-тур.
16.10.2025
Kinderrundgang-ohne-Muelltueten-Lars-Gerhardts-2-RGB-scaled-1© Lars Gerhardts /HMTG
Екскурсії по місту
Екскурсія для дітей: "Ганновер для кмітливих"
Відкрийте для себе історію Ганновера на екскурсії для дітей - по вівторках і четвергах під час канікул.
05.08.2025
cocolococDave-Chamley-1-scaled-1
Музика та концерти
Маленька вечірка у великому саду - "Готово!"
Мистецтво, кулінарні шедеври та сюрпризи: Малий фестиваль 2025 зачаровує Великий сад магією під відкритим небом.
ScreenshotМузей Шпренгеля
Мистецтво та культура
НІКІ. КУСАМА. МУРАКАМІ. ЛЮБИТИ ТЕБЕ БЕЗМЕЖНО в музеї Шпренгеля
Три ікони мистецтва на одній виставці! З вересня 2025 року в Ганноверському музеї Шпренгеля відбудеться виставка "Кохати тебе безкінечно" - барвиста зустріч Нікі де Сен-Фалле, Яйої Кусама та Такаша.
06.09.2025 - 14.02.2026
257ers_credit_leonxphoto-scaled-1000x0-c-default© leonxphoto
Музика та концерти
257-й
257-мі повернулися - і з помстою!
26.09.2025
Hannover Living: KunstfestspieleГерберт Фрост
Музика та концерти
KunstFestSpiele Herrenhausen 2025
Музика, танці та чудові емоції характеризують KunstFestSpiele 2025, присвячений ювілею Великого саду та прощанню з Інґо Метцмахером.

Відкрийте для себе більше ресторанів

Jante-Lifstylev39186
Ресторан
ДЖАНТЕ
У JANTE на вас чекає унікальний досвід: креативна кухня та відмінне вино. Різноманітна кухня характеризується ароматичним розмаїттям, високоякісними продуктами та привабливою подачею.
Центр
Restaurant-02_kl
Ресторан
Паладій
Здійсніть кулінарну подорож Середземномор'ям: у Palladion греко-середземноморська кухня постійно розвивається, а всі страви та інгредієнти - справжня насолода.
Андертен.
Brauhaus-Gastraum-_-c-Tim-Jaworr-scaled-e1645706978649
Ресторан , Нічне життя
Пивоварня Ернста Августа
З 1986 року пивоварня Brauhaus є популярним місцем у Ганновері, де можна скуштувати свіже пиво, скуштувати сучасну пивоварну кухню та послухати живу музику. Насолоджуйтесь атмосферою, приземленими стравами з регіональним колоритом та фірмовими сортами пива.
Центр
Wok-Roll-e1640205926607
Ресторан
Wok'n'Joy
Кухня відкритого планування з панорамною скляною стіною, стильна атмосфера: Захоплення викликають оригінальні в'єтнамські делікатеси, які тут готують.
Центр
Fachwerkhaus mit Caféterrasse hinter Teich und Bäumen, umgeben von grüner, idyllischer Natur.Пригодницький зоопарк Ганновера
Ресторан
Придворний паб
На ідилічній фермі поруч із зоопарком пригод Ганновера фермерський ресторан поєднує в собі пристрасну кухню з сезонними та регіональними інгредієнтами, а також належну частку духу часу.
Зоопарк
BUTJER-3-scaled-3
Ресторан
Butjer Smashed Burger
Відомий з соціальних мереж, ви можете очікувати в Butjer соковиті гамбургери в найрізноманітніших варіаціях, ситну картоплю фрі та смачне пиво.
Липовий центр