BESTIA-c-Largo-Leonie-Alma-3-scaled-1

贝西亚

意大利美食
€€€
中心

BESTIA 的意大利之旅--汉诺威的那不勒斯比萨

BESTIA 提供真正的 那不勒斯比萨 使其成为全德国仅有的六家获得 AVPN 认证的披萨店之一。那不勒斯比萨纯正性的守护者--那不勒斯比萨纯正性协会(AVPN)对原味比萨的制作进行着一丝不苟的监督。2017 年 12 月,它被联合国教科文组织宣布为世界文化遗产。

270 克面团,最大直径 35 厘米。BESTIA 团队像 200 年前一样烘烤面团,制作完美的那不勒斯披萨:00型面粉、少量酵母、海盐和水。那不勒斯披萨的面团要发酵 24 小时。这使其更容易消化,并赋予其独特的稠度。面团被轻轻揉捏成形。然后,在 Stefano Ferrara 的手工圆顶烤箱中以 450 度以上的高温烘烤 60 - 90 秒。

Vera Pizza Napoletana 披萨入口松软,外皮蓬松、光亮、焦黄,烘烤时还会起泡。新鲜的圣马尔扎诺(San Marzano)D.O.P.番茄、阿格罗拉(Agerola)的fior di latte、坎帕尼亚(Campania)的水牛芝士、利古里亚(Liguria)的Taggiasche橄榄和Parmigiano Reggiano。

所有食材均来自那不勒斯周边地区,符合 AVPN 规定,并在 BESTIA 餐厅为您新鲜烹制。来到 BESTIA,您就会想起在意大利度过的最后一个完美假期。 气味、味道、情感

+ 阅读更多

⭐️ 氛围
勾起了我在意大利度假的回忆
😍 提示
新推出的冰沙饮料和经典的玛格丽塔芝士配额外的布拉塔芝士。

贝西亚

奥斯特大街 27 号

30159 汉诺威

星期一
12:00-22:00
星期二
12:00-22:00
星期三
12:00-22:00
星期四
12:00-22:00
星期五
12:00-22:00
星期六
12:00-22:00
星期日
12:00-22:00

运行

+49 511 41088730

探索更多餐厅

BESTIA-c-Largo-Leonie-Alma-3-scaled-1
餐厅
贝西亚
BESTIA 提供纯正的那不勒斯匹萨,原料均来自那不勒斯周边地区。来到 BESTIA,就像回到了您在意大利度过的最后一个完美假期。
中心
Vietal-Kitchen_fe-scaled-e1645707964721
餐厅
维塔尔厨房
在 Vietal Kitchen,您可以放松身心,沉醉于丰富的口味和香料之中。这里的菜肴结合了越南传统菜肴和超级食品。
狡猾
餐厅
七个星期天
汉诺威的七个星期天:从创意早餐到傍晚晚餐,七天时间里烹饪出各式各样的美食。这是魏斯克劳兹广场(Weißekreuzplatz)的独特概念!
东部城市
219625397_215468910581828_2587732746497083081_n
餐厅
咖喱库伦
在 Curry Culum 探索您最喜爱的汉堡!在这家美食小酒馆里,阿基坦金牛、野牛或夏洛莱牛等各种肉类正等着您。在时尚的氛围中寻找您的完美口味!
中心
Marie-2-scaled-1
餐厅
玛丽餐厅
在位于中心位置的 MARIE 餐厅,您将体验到舒适、现代的氛围与法式美食的完美结合。MARIE 餐厅定期更换菜单,最多可提供 5 道菜。
狡猾
IBC_Club-©Insel-Beach-Club.jpg岛屿海滩俱乐部
餐厅
岛屿海滩俱乐部
英塞尔海滩俱乐部(Insel Beach Club)位于马施湖(Maschsee)的绝佳位置,是休闲、工作和社交的理想场所。
狡猾