KBGF1023-min

Le canard sauvage

Crossover & Co, Cuisine étoilée & Fine Dining
€€
Bothfeld

Cuisine fusion

The Wild Duck' propose un concept unique de cuisine fusion qui combine harmonieusement des éléments asiatiques et français.

Le restaurant actualise régulièrement son offre, toutes les quatre semaines environ, afin de toujours proposer une variété fraîche et saisonnière. Les hôtes ont le choix entre des menus de quatre ou cinq plats, qui peuvent être complétés non seulement par des vins exclusifs ou biodynamiques soigneusement sélectionnés, mais aussi par un accompagnement facultatif de boissons alcoolisées. En outre, le restaurant est également disponible comme lieu de réception pour des événements et des ateliers privés. L'ambiance particulière de l'établissement se caractérise par des éléments en bois stylés, conçus et fabriqués à la main par l'établissement, qui créent une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Depuis 2023, 'The Wild Duck' figure dans le guide Michelin, ce qui souligne la grande qualité et l'esprit d'innovation du restaurant.

+ Lire la suite

⭐️ Ambiance
Design minimaliste en bois
😍 Conseil
Pour une expérience complète, nous vous recommandons le menu à cinq plats avec accompagnement de vin

Le canard sauvage

167, rue Podbielskistr.

30177 Hanovre

Lundi
18:00-22:00 heures
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
18:00-22:00 heures
Vendredi
18:00-22:00 heures
Samedi
18:00-22:00 heures
Dimanche
18:00-22:00 heures

OPÉRATIONNEL

0511 8486 8464

Découvrir d'autres restaurants

Restaurant
Rêve de gaufre
Découvre la diversité sucrée chez Waffel Dream ! Savoure des gaufres faites maison avec des garnitures individuelles. Ta créativité n'a pas de limites - crée ta propre Waffel Dream !
Centre
Lulu-App-e1640208021702
restaurant , vie nocturne
Café Lulu
Sur la Wedekindplatz, le café moderne et authentique Lulu avec bar est un lieu de rencontre agréable : on y sert le petit-déjeuner, des spécialités internationales et des cocktails variés dans une atmosphère détendue.
List
1-2
Restaurant
1666 - Café & boutique de tartelettes
Le 1666 - Café & Törtchenboutique est un petit café sucré situé dans la vieille ville de Hanovre. Il propose un café parfumé et un choix alléchant de gâteaux, tartes et tartelettes faits maison.
Centre
IMG_6980-1310x873-1-e1645707098264
Restaurant
Amici Miei
Découvrez une hospitalité chaleureuse, une atmosphère détendue et une cuisine italienne à l'AMICI MIEI. Savoure des plats phares comme les pâtes au parmesan, le carpaccio, la tagliata et le tartare de thon. Buon Appetito !
List
Hannover-Living-Heimw_Bar2-1024x688-1
Restaurant
heimW
Découvre à heimW l'alliance de la beauté, de l'inspiration et de la détente. L'aménagement conçu avec amour et les offres culinaires invitent à savourer - ton oasis des sens dans la ville.
Centre
maono_lokal-1maono
Restaurant
maono - food & drinks
Le maono propose une petite carte de base avec des plats de toute l'année et une carte du soir sélectionnée avec des plats de saison. Vous y trouverez des plats végétaliens, végétariens et à base de viande.
Sud de la ville