Im Lindenblatt kommen alle Zutaten aus der Region Hannover- denn die Burger-Bar hat sich Nachhaltigkeit und Regionalität auf die Fahnen geschrieben. Die Steaks sind noch echt handarbeit, das Fleisch stammt von Tieren aus ökologischer Haltung. Die Mission dabei: Die Gäste für bewussten Fleischgenuss zu begeistern.
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