2-scaled-1

Pestkop

Crossover & Co., Sterneküche & Fine Dining, Weinbar
€€
Linden-Noord

Groentekeuken & wijnbar

Der Rüpel in Hannover ist ein innovatives und plant based Restaurant. Das Konzept rigoros. Regional, bezahlbar, vegan & lässig mit Niveau.

Das visionäre Gastropaar Lennart Röbbel, Küchenchef und Inhaber, und Lisa Dismer, Restaurantleitung und Sommelière, prägen den Begriff „Gemüseküche“ und wurden 2023 mit 4 von 5 Radieschen im ,We are smart‘ Guide ausgezeichnet und sind unter den Besten 1200 vegetarischen Restaurants weltweit aufgeführt.

Der Begriff ,vegan‘ wird der pflanzlichen Küche im Rüpel kaum gerecht. Das pflanzliche Degustationsmenü ändert sich je nach den Jahreszeiten und hängt ganz von der Ernte der wundervollen Landwirte und Produzenten in der Region Hannover ab. Der Rüpel strebt nach höchster Qualität bei den Zutaten, der Auswahl der Getränke und gleichzeitig der geringsten Lebensmittelverschwendungen Dank alter Konservierungsverfahren.

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
Minimalistisch, gezellig
😍 Tip
Gecoördineerde drankbegeleiding

Pestkop

Kötnerholzweg 30

30451 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
18:00-23:00
Vrijdag
18:00-23:00
Zaterdag
18:00-23:00
Zondag
Gesloten

OPERATIONEEL

+49 172 1586752

Ontdek meer evenementen

Hero15Louis van Baar
Muziek & Concerten
Nico Santos
Nico Santos is HET multi-talent van de Duitse muziekscene! Als zanger, producer, songwriter en live entertainer. Elk van zijn nummers is een hit en vertelt een melodieus verhaal.
17.07.2025
Madeline Juno© Jakob Marwein Anderen
Muziek & Concerten
Madeline Juno
Alle goede dingen komen in drieën: met haar nieuwe single "Anomalie" kondigt Madeline Juno haar nieuwe album "Anomalie Pt. 1" aan voor juni 2025 en de gelijknamige tournee voor november 2025.
17.11.2025
ScorpionsMarc Theis
Muziek & Concerten
60 jaar SCORPIONS - Uitverkocht
De legendarische Scorpions vieren hun 60e verjaardag met een exclusief optreden in Hannover. Op 5 juli 2025 rocken ze het podium in de Heinz von Heiden Arena, begeleid door de band Buckcherry.
10.07.2025
6-1© HMTG
Rondleidingen door de stad
Ontdek het nieuwe stadhuis
Ontdek het nieuwe stadhuis van Hannover - ervaar fascinerende architectuur, geschiedenis & uitzicht op de stad vanuit de booglift!
13.07.2025
knorkator-2025_NurFuerWebsite-1000x0-c-default© NoCut Entertainment
Muziek & Concerten
Knorkator
Op 14 februari 2026 wordt het luid en raar in Capitol Hannover: Knorkator viert (misschien wel) 30 jaar bandgeschiedenis met een legendarisch jubileumconcert. Koop nu je ticket!
14.02.2026
257ers_credit_leonxphoto-scaled-1000x0-c-default© leonxphoto
Muziek & Concerten
257ers
De 257ers zijn terug - en met wraak!
26.09.2025

Ontdek meer restaurants

Kundenabend zur CeBIT 2016 In Hannover am 14.03.2016 Im Restaurant Hugos
Restaurant
Resso's
Geniet van heerlijk eten in een trendy ambiance bij Resso's. De binnenplaats met glazen dak en fontein maakt van je maaltijd een bijzondere ervaring. Welkom bij de smaakbeleving bij Resso's!
Centrum
CafeGleichklang-e1640208138159
Restaurant
Hippo Biologisch Veganistisch
Het biologische veganistische café en restaurant biedt een uitgebreid veganistisch ontbijt en smakelijke veganistische Thaise gerechten, evenals zelfgemaakte taarten en cakes.
Centrum
677d60ba71c02
Restaurant
Achilles
Het menu is een liefdesverklaring aan de Griekse keuken: van smakelijke salades en vegetarische lekkernijen tot glutenvrije alternatieven, er is voor elk wat wils.
Sluw
Beispielbild, menschen Reszaurant© HMTG Ki
Restaurant
Mister Q - in RP5
Met het nieuwe "Mister Q - Verre Oosten van dichtbij" in het RP5-gebouw van het casino brengt Mister Q "Modern Chinees Slowfood" naar Hannover en nodigt je uit om te genieten van de moderne Aziatische keuken in een ontspannen sfeer.
Centrum
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px1
Restaurant
Broeikas
Het Treibhaus weerspiegelt al meer dan 30 jaar de tijdgeest. Op het terras wacht je een zomerse ervaring - een hoogtepunt dat een kleurrijke sfeer en plezier combineert.
Sluw
Cappuccino_Tulpe_2
Restaurant , Winkelen
Hannover Koffiefabriek
De Hannoversche Kaffeemanufaktur biedt een ware belevenis voor alle koffieliefhebbers. In het hart van Hannover wordt koffiegenot tot kunst verheven.
Centrum