Ga naar de inhoud
2-scaled-1

Pestkop

Crossover & Co., Sterneküche & Fine Dining, Weinbar
€€
Linden-Noord

Groentekeuken & wijnbar

Der Rüpel in Hannover ist ein innovatives und plant based Restaurant. Das Konzept rigoros. Regional, bezahlbar, vegan & lässig mit Niveau.

Das visionäre Gastropaar Lennart Röbbel, Küchenchef und Inhaber, und Lisa Dismer, Restaurantleitung und Sommelière, prägen den Begriff „Gemüseküche“ und wurden 2023 mit 4 von 5 Radieschen im ,We are smart‘ Guide ausgezeichnet und sind unter den Besten 1200 vegetarischen Restaurants weltweit aufgeführt.

Der Begriff ,vegan‘ wird der pflanzlichen Küche im Rüpel kaum gerecht. Das pflanzliche Degustationsmenü ändert sich je nach den Jahreszeiten und hängt ganz von der Ernte der wundervollen Landwirte und Produzenten in der Region Hannover ab. Der Rüpel strebt nach höchster Qualität bei den Zutaten, der Auswahl der Getränke und gleichzeitig der geringsten Lebensmittelverschwendungen Dank alter Konservierungsverfahren.

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
Minimalistisch, gezellig
😍 Tip
Gecoördineerde drankbegeleiding

Pestkop

Kötnerholzweg 30

30451 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
Gesloten
Donderdag
18:00-23:00
Vrijdag
18:00-23:00
Zaterdag
18:00-23:00
Zondag
Gesloten

OPERATIONEEL

+49 172 1586752

Ontdek meer evenementen

OD402934-scaled-1000x0-c-default© MAWI Concerten
Muziek & Concerten
Heinz Rudolf Kunze & Versterking
Op 20 augustus 2025 brengt Heinz Rudolf Kunze zijn jubileumtournee naar de Gilde Parkbühne. Beleef klassiekers als "Dein ist mein ganzes Herz" live in de openlucht.
20.08.2025
MAIN-Anda-Morts-24-c-Adrian-Walter_Andere-1000x0-c-defaultAdrian Walter
Muziek & Concerten
Anda Morts
Op 3 november 2025 brengt Anda Morts zijn energieke "JETZT ABER WIRKLICH"-tournee naar Béi Chéz Heinz - koop nu je kaartjes en zorg dat je erbij bent!
03.11.2025
Internationaler Feuerwerkswettbewerb, © Sebastian GerhardSebastian Gerhard
Muziek & Concerten, Feesten & Partijen , Kunst & Cultuur
Internationale Vuurwerkwedstrijd: Engeland
Pyrotex Fireworx uit Engeland maakt indruk op de 33e Internationale Vuurwerkwedstrijd 2025 met bekroond vuurwerkkunstwerk. Koop nu je tickets!
20.09.2025
Pressebild-1-ohne-Logo_Herr-Wedding-scaled-1000x0-c-default
Muziek & Concerten
Smalste
De vier jongens van de Berlijnse band Engst vieren in 2025 hun tienjarig bestaan. Dat moet natuurlijk goed gevierd worden
14.12.2025
kirchrode-statt-kalifornien© TKH
Sport
TKH strand zomer en wijngaard
Beleef een actieve zomer bij de TKH Beach Summer in Hannover-Kirchrode - met padeltennis, beachvolleybal, buitenyoga, gymnastiek en nog veel meer. Voor jong en oud, leden en gasten.
07.07.2025
Internationaler Feuerwerkswettbewerb, © Cristoph MaierCristoph Maier
Muziek & Concerten, Feesten & Partijen , Kunst & Cultuur
Internationale Vuurwerkwedstrijd: Italië
Het Italiaanse team maakt indruk op de 33e Internationale Vuurwerkwedstrijd 2025 met fascinerende pyrotechniek en mediterrane passie.
06.09.2025

Ontdek meer restaurants

Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px6
Restaurant
Centrum
De Dag van de Onrust wacht op je op donderdag in het Centrum, de eigenzinnige huiskamer van Linden. Ontdek wat dat betekent, laat je verrassen en geniet van een heerlijk onrustige sfeer!
Linden centrum
2-scaled-1
Restaurant , Nachtleven
Pestkop
Regionaal, betaalbaar, veganistisch & casual met klasse. Der Rüpel combineert de plantaardige keuken met een wijnbar en serveert innovatieve plantaardige gerechten voor elke smaak.
Linden-Noord
Gasthaus-Lege
Regio , Restaurant
Lege Herberg
Bij Gasthaus Lege verwelkomen Claudia en Hinrich Schulze je met op maat gemaakte menu's, regionale specialiteiten, een warme sfeer en sfeervolle feesten.
Regio Hannover
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px6
Restaurant
Café Konrad
De meeste mensen stoppen voor Café Konrad, om te zoenen of om te kijken, want op een bordje voor de ramen van het charmante oude café staat "Lovers please kiss here".
Centrum
Stadtmauer-e1645707370258
Restaurant
Stadsmuur
Het moderne café-restaurant met een exclusief uitzicht op de rivier de Leine biedt een crossover-keuken: regionale, traditionele en trendy gerechten, bereid met producten van lokale boeren.
Centrum
Mio-Mio-1-e1640207831522
Restaurant
Mio Mio
Mio Mio: Italiaanse flair en mediterrane klassiekers. Geniet op het terras van vino met zeebrasem in venkelschuim. Traditie en innovatie voor een unieke culinaire ervaring!
Linden centrum