nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4
Handwerk

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

Teichus essen© Teichhûs
Restaurant
Teichhûs
Op slechts 15 minuten van het stadscentrum, aan de rand van Hannover, ligt het Teichhûs - een culinaire insidertip gewijd aan regionale en seizoensgebonden gerechten.
Wülfel
GONDEL Hannover
Restaurant
Gondel
Restaurant Gondel, gevestigd in het meer dan 100 jaar oude Georgspalast, wacht op je met zijn unieke, levendige, verse en heerlijke keuken. Kortom: kookkunst zonder franje.
Centrum
Gasthaus Müller, AußenansichtGasthaus Müller
Regio , Restaurant
Herberg Müller
Al 300 jaar: Ervaar warme gastvrijheid en creatieve gerechten bij Gasthaus Müller - een must voor fijnproevers! Insidertip: de cultus "keukengevechten".
Regio Hannover
53034075611_00dd67a0fd_o-scaled-e1708417069339
Restaurant
De tuinkamer
In het Nieuwe Stadhuis kun je Hannover niet alleen van bovenaf ontdekken, maar ook heerlijk eten, feesten vieren en conferenties houden in restaurant "Der Gartensaal".
Centrum
Hannover-Living-rias_I_picture_hmtg_test01-1024x1024-1
Restaurant
Rias Baixas II
Geniet van een verscheidenheid aan heerlijke tapas in Rias Baixas. Laat je verleiden door de Spaanse flair! Authentiek, persoonlijk en met razendsnelle service - een culinaire ervaring voor jou.
Linden-Zuid
Wok-Roll-e1640205926607
Restaurant
Wok'n'Joy
Open keuken met panoramische glazen wand, stijlvolle sfeer: De opwinding komt met de originele Vietnamese delicatessen die hier op tafel worden getoverd.
Centrum