Handwerk

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px
Restaurant
Biertuin Lindener Turm
Lindener Turm: een historisch juweeltje in het groene hart. Onder kastanje- en fruitbomen kun je genieten van currywurst, tarte flambée of verse tomaten- en broodsalade met uitzicht tot aan de Deister. Een groene idylle!
Linden centrum
Restaurant
LINDEN terug! eG
Op een steenworp afstand van de levendige Limmerstraße ligt de bakkerij van LINDENbackt! eG goed verscholen in de achtertuin. Lees hier meer.
Limmer
Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px1
Restaurant
Taj Mahal
De Taj Mahal in Hannover biedt al meer dan 30 jaar authentieke Indiase gerechten in een elegante marmeren ambiance. Een plek die zijn gasten verwent met authentieke Indiase specialiteiten.
Centrum
REC09066-scaled-1
Restaurant
Reimanns Eck
Noord-Duitse keuken & regionale delicatessen op het hoogste niveau. Bij Reimanns Eck kun je nuchtere en uitstekend bereide Duitse gerechten verwachten.
Sluw
Antonelle-2-scaled-1
Restaurant
Antonella Pizzabedrijf & Trattoria
Authentieke Italiaanse keuken in Hannover met handgemaakte pizza's, verse ingrediënten en een gezellige sfeer - direct aan de Podbielskistraße 10 A.
Bothfeld
Restaurant
Centrum
De Dag van de Onrust wacht op je op donderdag in het Centrum, de eigenzinnige huiskamer van Linden. Ontdek wat dat betekent, laat je verrassen en geniet van een heerlijk onrustige sfeer!
Linden centrum