Handwerk

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

Corner_5-e1640107623479
Restaurant
Café hoek
Corner - uw ontmoetingsplek in de trendy wijk Linden-Nord. Geniet van gezelligheid op de stijlvolle locatie aan de Schmuckplatz. Kwaliteit, duurzaamheid en een unieke sfeer - welkom in de Corner!
Linden-Noord
Altstadt-e1640106378967
Restaurant
Thee
Ontdek de verwennerij sinds 1970 in het Teestübchen op de historische Ballhofplatz in Hannover. De beste thee, uitstekende koffie en traditioneel gebak in een gezellige sfeer. Een uniek moment van genot!
Centrum
Restaurant , Nachtleven
Sterrenwacht
Beleef het observatorium - de hotspot voor exclusieve drankjes, van exquise wijnen tot vintage cocktails. Sfeer, genot, elegantie - hier gaan ze perfect samen. Welkom bij een kosmische time-out!
Centrum
2024-Frioli-Geschaeft-Front-Terrasse
Restaurant
Frioli - de ijsmachine
Geniet van heerlijk ijs in de ijssalon of boek een ijskar voor je feestje - Frioli brengt je puur ijsplezier!
Linden centrum
BUTJER-3-scaled-3
Restaurant
Butjer Gesmashte Hamburger
Bekend van sociale media kun je bij Butjer sappige smashed burgers in een grote verscheidenheid aan creaties, beladen friet en heerlijk bier verwachten.
Linden centrum
Restaurant
S-Bar
In de S-Bar wacht je een charmante sfeer uit de jaren 70 met een gezellige ambiance. Geniet van mediterrane delicatessen en onweerstaanbare hamburgers - de insidertip in Nordstadt!
Noordelijke stad