Handwerk

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

Kundenabend zur CeBIT 2016 In Hannover am 14.03.2016 Im Restaurant Hugos
Restaurant
Resso's
Geniet van heerlijk eten in een trendy ambiance bij Resso's. De binnenplaats met glazen dak en fontein maakt van je maaltijd een bijzondere ervaring. Welkom bij de smaakbeleving bij Resso's!
Centrum
20240516_082317-scaled-1
Restaurant
Restaurant Titus im Röhrbein
Hier wordt een modern-klassieke keuken met hoge normen gecombineerd met een stijlvol en eenvoudig ontwerp. Het restaurant richt zich op gerechten en smaak en biedt een feel-good keuken met hart.
Centrum
Überschrift
Restaurant
Biertuin Lister Turm
Ontdek de biertuin Lister Turm - dé ontmoetingsplaats voor bierliefhebbers in Hannover. Geniet op het terras van restaurant Odysseus van bieren, een breed scala aan dranken en lekkernijen.
Sluw
1-2
Restaurant
1666 - Café & Taartboetiek
Het 1666 - Café & Törtchenboutique is een klein, zoet café in het oude stadscentrum van Hannover met geurige koffie en een verleidelijke selectie zelfgemaakte cakes, taarten en taartjes.
Centrum
Vier-Jahreszeiten
Restaurant
Vier seizoenen
Ontdek een pub en restaurant in één in de Vier Jahreszeiten Hannover. Geniet van een drankje of maaltijd in de biertuin, omgeven door de Eilenriede en met uitzicht op de Döhrener Turm en de Maschsee.
Waldhausen
53034075611_00dd67a0fd_o-scaled-e1708417069339
Restaurant
De tuinkamer
In het Nieuwe Stadhuis kun je Hannover niet alleen van bovenaf ontdekken, maar ook heerlijk eten, feesten vieren en conferenties houden in restaurant "Der Gartensaal".
Centrum