nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4
Handwerk

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

Julius-Eis-18.07.2020-k_MG_7885
Restaurant
Julian's peer & bessen ijsmachine
Hier maken we alles wat in het ijs gaat zelf: we bakken de crumble en koekjes zelf, koken alle sauzen zelf en creëren individuele recepten voor elke smaak - gewoon heerlijk!
Calenberg Nieuwe Stad
Bavaria-Alm-e1640204017733
Regio , Restaurant
Beieren Alm
Wie kookt, kookt - het toppunt van gezelligheid is in de Bavaria Alm! Knapperig varkensvlees, Beierse Leberkäs en kalfsworst smaken nog beter in de rustieke, gezellige alpine ambiance.
Regio Hannover
Seeterrassen-4-1-scaled-1© Gastro Trends Services GmbH
Restaurant
Terrassen aan het meer
Ontdek de Sylt-sfeer aan de Maschsee! Geniet van maaltijden met een panoramisch uitzicht op de terrassen aan het meer. Weerbestendig en gezellig sinds 2002, ervaar het beste van Noord-Duitsland, direct in Hannover.
Centrum
bw-kronsberg-18
Restaurant
Atrium in Parkhotel Kronsberg
Hier kun je de dag beginnen met een uitgebreid en verkwikkend ontbijtbuffet. In de zomer nodigt de aangrenzende binnenplaats je uit om buiten te genieten van een ontspannen ontbijt.
Middenveld
Boca-Chica
Restaurant
Boca Chica
De Boca Chica verleidt je met Caribische en Dominicaanse gerechten, delicatessen en levendige salsa-, merengue- en aachata-avonden.
Calenberg Nieuwe Stad
Cafe-Safran-e1640207888433
Restaurant , Nachtleven
Café Safran
Ontdek een gastronomisch paradijs in Café Safran! Geniet van ontbijt tot 16.00 uur en een verscheidenheid aan creaties. De gezellige sfeer belooft onvergetelijke momenten. Welkom in de bistro op de hoek!
Calenberg Nieuwe Stad