Handwerk

Ambacht

Sterrenkeuken & fine dining
€€
Zuidelijke stad

Vrijetijdskleding. Fijn. Dineren.

Innovatieve ideeën, duurzame ingrediënten. Een open keuken - lekker eten voor alle zintuigen. Handwerk Hannover biedt een duurzame, kosmopolitische en creatieve keuken met hoge kwaliteitsnormen op alle gebieden.

Hier betoveren chef-kok Thomas Wohlfeld en souschef Martin Hartwig hun gasten met het beste vakmanschap uit een Frans-Aziatische keuken. Hun doel is om elke gast de best mogelijke ervaring te geven door met creativiteit, betrokkenheid en passie nieuwe gerechten te creëren.

Sommelière Ann-Kristin Wohlfeld zorgt voor het juiste wijngenot bij je maaltijd. Haar motivatie is om gasten elke dag kennis te laten maken met een van de meest complexe en spannende onderwerpen.

Het ambacht onder leiding van eigenaresse Tanja Funke is bekroond met een Michelinster.

Tafelreservering: Tel. +49 511 26267588

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
innovatief & modern
😍 Tip
Wisselende 5- en 6-gangenmenu's

Ambacht

Altenbekener Damm 17

30173 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
18:00-22:00
Vrijdag
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

OPERATIONEEL

Ontdek meer restaurants

image-e1640208816939
Restaurant
Restaurant Kaiser
In deze traditionele bistro, zo oud als je favoriete voetbalclub, kun je genieten van de Duitse keuken met curryworst, runderroulades en zure niertjes. Dompel jezelf onder in culinaire ervaringen!
Noordelijke stad
Hannover-Living_Kuhnstwerk_Laden-1024x683-1-1
Restaurant
KUHnstWERK
"Kwaliteit voor liefde" is het motto en goede hamburgers zijn de passie! Burgers van hoge kwaliteit worden hier geserveerd in een stijlvolle, industrieel chique ambiance.
Centrum
Hannover-Living-Heimw_Bar2-1024x688-1
Restaurant
heimW
Ontdek de combinatie van schoonheid, inspiratie en ontspanning bij heimW. Het liefdevol ontworpen interieur en culinaire aanbod nodigen je uit om te genieten - jouw oase van de zintuigen in de stad.
Centrum
Vorveg-3
Restaurant
preveg
Als veganistisch café steunt vorveg de versheid en kwaliteit van lokale producten, promoot het lokale producenten en versterkt het zo de band met het thuisland en zijn producten.
Calenberg Nieuwe Stad
Restaurant
Prachtig uitzicht 360° Beachclub Hannover
Good vibes all round: de beachclub biedt verfrissende cocktails, goede muziek en heerlijk eten boven de daken van Hannover in de mooie tijd van het jaar.
Centrum
Waterloo-Biergarten_image_full-1© Gastro Trends Services GmbH
Restaurant
Biertuin Waterloo
Hannover's grootste ontmoetingsplaats aan de rivieroever. Live voetbaluitzendingen, schaduwrijke zitplaatsen, vers getapt bier en verfrissende drankjes wachten hier op je.
Calenberg Nieuwe Stad