Od 1757 roku Ratskeller ma decydujący wpływ na krajobraz miasta Pattens. Później nastąpiły zmiany, przewroty i wydarzenia historyczne. Teraz na rynku rozpoczyna się nowy rozdział.
Czekamy na odnowione pomieszczenia, nowe impulsy gastronomiczne i naszą zachęcającą przestrzeń na świeżym powietrzu bezpośrednio na rynku Patten.
Przywiązanie do regionu Calenberg w równym stopniu kształtuje menu i tożsamość. Potrawy przygotowywane są głównie z produktów regionalnych i pochodzących od wybranych partnerów.
