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Morgens Bistro, dann Restaurant, spät abends Bar: die PlanBar Hannover heißt jeden willkommen, ganz gleich ob Wochenmarktbesucher, Gäste zur Mittagszeit oder nächtliche Partygänger. Die Küche bietet mit Low Carb, Buddha Bowls, Funktions- und Brainfood zeitgemäße, gesunde und ausgewogene Speisen. Dabei legt die PlanBar Wert auf Nachhaltigkeit, z.B. weniger Verpackung sowie regionale und saisonale Produkte.