Guide des plaisirs

Chou frisé | Potiron | Coing Retirez les tiges du chou frisé frais et lavez-le à l'eau froide. Faites mariner le chou frisé avec un peu d'huile neutre et une bonne pincée de sel, puis faites-le cuire au four à 175 °C pendant environ 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Pour l'huile de chou frisé, faites chauffer environ 400 ml d'huile de colza pressée à froid dans une casserole à environ [...]