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VOTO

Una decisione consapevole

 

"Un voto, un desiderio, una decisione e una promessa. Una decisione a favore della nostra sede di Hannover, il Leineschloss del Parlamento della Bassa Sassonia. Un voto per il nostro impegno a realizzare i desideri delle persone con il nostro lavoro, una promessa alla regione, alle delizie culinarie e all'ospitalità."

 

Dal 2021, Benjamin Gallein propone una cucina francese e cosmopolita al Parlamento della Bassa Sassonia. Prodotti eccellenti e sapori chiari si combinano nella sua cucina per creare dichiarazioni complesse ed espressive su se stesso, con l'accento sempre sul sapore. Tecniche moderne e artigianato classico rendono la sua cucina tangibile e comprensibile.

Il VOTUM è stato premiato con due stelle Michelin.

 

Foto: David Traxel

tipo di cucina

Cucina a 2** stelle

fascia di prezzo

€€

ambiente

moderno, elegante, classico

Il nostro consiglio

Cena d'affari di 4 portate ogni mercoledì e giovedì

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Questa posizione è qui:

Hannah-Arendt-Platz 1
30159 Hannover

Orari di apertura

moderno, elegante, classico

Lunedì:

Martedì:

Mercoledì:

Giovedì:

Venerdì:

Sabato:

Domenica

Chiuso

Chiuso

18:30-22:00

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