Votum

VOTUM

Stjärnkök och fina middagar
€€
Centrum

Ett medvetet beslut

Ett medvetet beslut

 

"En röst, en önskan, ett beslut och ett löfte. Ett beslut till förmån för vårt kontor i Hannover, Leineschloss i Niedersachsens delstatsparlament. En röst för vår hängivenhet att uppfylla människors önskningar med vårt arbete, ett löfte till regionen, kulinariska läckerheter och gästfrihet."

 

Benjamin Gallein har trollat fram det franska och kosmopolitiska köket i Niedersachsens delstatsparlament sedan 2021. Utmärkta produkter och tydliga smaker kombineras i hans kök för att skapa komplexa och uttrycksfulla uttalanden om sig själv, med fokus alltid på smak. Moderna tekniker och klassiskt hantverk gör hans mat påtaglig och förståelig.

VOTUM har belönats med två Michelinstjärnor.

 

Foton: David Traxel

+ Läs mer

⭐️ Atmosfär
modern, elegant, klassisk
😍 Tips
4-rätters affärsmiddag varje onsdag och torsdag

VOTUM

Hannah-Arendt-Platz 1

30159 Hannover

Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Onsdag
18:30-22:00
Torsdag
18:30-22:00
Fredag
18:30-22:00
Lördag
18:30-22:00
Söndag
Stängt

OPERATIONELL

+49 511 30302412

Upptäck fler restauranger

KBGF1023-min
Restaurang
Vildanden
The Wild Duck" erbjuder ett unikt koncept med fusionskök som harmoniskt kombinerar asiatiska och franska inslag.
Bothfeld
Altstadt-e1640106378967
Restaurang
Te-rum
Upptäck njutning sedan 1970 på Teestübchen på Hannovers historiska Ballhofplatz. De finaste tesorterna, utmärkt kaffe och traditionella kakor i en mysig atmosfär. En unik stund av njutning!
Centrum
Tesoro1-scaled-1
Restaurang
Ristorante Tesoro
Tesoro står för de mest fantasifulla recepten, serverade med största elegans. Upplev denna variation, som tillagas med kärlek och de bästa ingredienserna av toppkockar.
Centrum
PHOTO-2025-06-23-09-32-41© Lilla H
Restaurang , Nattliv
Little H café och vinbar
I hjärtat av Nordstadt: Little H - café och vinbar. Kaffe på dagen, fina viner på kvällen. Varierade rätter, stor terrass, uppvärmd vinterträdgård på vintern. Little H - din oas i staden.
Norra staden
Antonelle-2-scaled-1
Restaurang
Antonella Pizza Manufaktur & Trattoria
Äkta italienskt kök i Hannover med handgjorda pizzor, färska råvaror och en mysig atmosfär - direkt på Podbielskistraße 10 A.
Bothfeld
Hannover-Living-rias_I_picture_hmtg_test01-1024x1024-1
Restaurang
Rias Baixas
Njut av en mängd läckra tapas i Rias Baixas. Låt dig förföras av den spanska känslan! Autentisk, personlig och med blixtsnabb service - en kulinarisk upplevelse för dig.
Linden-Syd