Quelle: Votum

VOTUM

Sterneküche & Fine Dining

€€

Mitte

Eine bewusste Entscheidung

“Eine Stimme, ein Wunsch, eine Entscheidung und ein Versprechen. Eine Entscheidung für unseren hannoverschen Standort, das Leineschloss im niedersächsischen Landtag. Ein Votum für unsere Hingabe Menschen mit unserer Arbeit Wünsche zu erfüllen, ein Versprechen an Region, Kulinarik und an die Gastfreundschaft.”

Seit 2021 zaubert Benjamin Gallein französische und weltoffene Küche im Niedersächsischen Landtag. Exzellente Produkte und klare Aromen verbinden sich in seiner Küche zu komplexen und aussagekräftigen Statements seiner Person, dabei liegt der Fokus immer auf den Geschmack. So machen moderne Techniken und klassisches Handwerk seine Küche greifbar und verständlich. Das VOTUM ist mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet. Fotos: David Traxel

+ Weiterlesen

⭐️ Ambiente
modern, elegant, klassich

😍 Tipp
4-Gang Business-Dinner jeden Mittwoch & Donnerstag

VOTUM

Hannah-Arendt-Platz 1

30159 Hannover

Öffnungszeiten

Montag

Geschlossen

Dienstag

Geschlossen

Mittwoch

18:30–22:00

Donnerstag

18:30–22:00

Freitag

18:30–22:00

Samstag

18:30–22:00

Sonntag

Geschlossen

OPERATIONAL

+49 511 30302412

Weitere Restaurants entdecken

Alles anzeigen

Quelle: Cafe Gleichklang

Restaurant

Hippo Bio Vegan

Das bio-vegane Café und Restaurant überzeugt mit einem umfangreichen veganen Frühstück und einer schmackhaften veganen Thai-Küche sowie mit hausgemachten Kuchen und Torten.

Mitte

Kein-Titel-2000-x-1500-px-2000-x-1000-px-2000-x-1500-px

Quelle: HMTG/KI

Restaurant

Dornröschen

Das Dornröschen ist der älteste Biergarten Hannovers! Seit 1875 könnt ihr hier am Ufer der Leine unter hohen Bäumen sitzen und ein leckeres Getränk genießen.

Nordstadt

Quelle: Street kitchen

Restaurant

Street Kitchen

In der lebendigen Limmerstraße erwartet euch bei Street Kitchen die reinste vietnamesische Esskultur: Street Food in vielfältiger, traditioneller Zubereitung – ohne Glutamat oder künstliche Aromen.

Limmer

Quelle: Eichels

Restaurant

Beckmanns Weinhaus Restaurant

Seit mehr als 45 Jahren ist das Beckmanns Weinhaus zu einer der Adressen für frisches, saisonales Essen in gemütlichem Ambiente in Hannover herangewachsen.

Calenberger Neustadt

Quelle: DoubleTree Hannover

Restaurant

Albertz.

Das Albertz. mit Bar und Restaurant kombiniert als „The German Eatery“ moderne und internationale Gerichte mit klassischen deutschen Spezialitäten.

Mitte

Quelle: The Harp

Restaurant

The Harp

Hier gibt es ausgefallene Burgerkreationen und Loaded Fries. Das Irish Pub ist bei allen Burgerfans sehr beliebt und bietet 15 unterschiedliche Biersorten für den Kneipenabend an.

Linden-Mitte