Seit 1973 steht das Meteora für gelebte Gastfreundschaft und moderne griechische Küche – mit traditionellen Wurzeln, hohem Qualitätsanspruch und Offenheit für Neues. Die Küche folgt den Prinzipien der mediterranen Lebensweise: frisch, ausgewogen und gemeinschaftlich.
Die Speisekarte vereint klassische Rezepte mit zeitgemäßen Einflüssen – zubereitet mit regionalen Zutaten, ausgewählten Erzeugnissen aus Griechenland und saisonalen Ideen aus der modernen Esskultur.
Viele Gerichte werden direkt am Tisch zubereitet – mit offener Flamme und handwerklicher Präzision.
Im Mittelpunkt stehen Mezedes – vielseitige Vorspeisen zum Teilen, die sich auch zu einer Hauptmahlzeit kombinieren lassen. Ergänzt wird das Angebot durch wechselnde Tagesgerichte, gegrilltes Fleisch, Pasta- und Fischgerichte sowie vegetarische und vegane Optionen.
Das Raumkonzept spiegelt verschiedene Facetten Griechenlands wider: eine traditionelle Taverne, eine stilvolle Bibliothek, ein lebendiger Marktplatz und ein heller Kykladen-Bereich mit Strandbar-Flair.
+ Weiterlesen
