1895 yılında kurulan Hanover'deki pastane, el yapımı pastalar, tartlar ve hamur işlerinden oluşan geniş bir ürün yelpazesiyle müşterilerini memnun etmektedir.
Baumkuchen, Baumkuchen ürünleri, pralin trüfleri ve kaliteli çay bisküvileri gibi geleneksel spesiyaliteler özellikle popülerdir.
Öne çıkan lezzetlerden biri, 100 yılı aşkın süredir denenmiş ve test edilmiş bir tarife göre hazırlanan ve hafif buzlu olarak servis edilen Rhenish beze pastasıdır.
Şekerleme fabrikası, enfes kakaolu içecekleriyle şehir sınırlarının çok ötesinde tanınmaktadır.
+ Daha fazla oku