Hippo Bio Vegan

Ce café-restaurant moderne, qui offre une vue exclusive sur la Leine, propose une cuisine crossover : des plats régionaux, traditionnels et tendance, préparés avec des produits provenant d'agriculteurs de la région.

Restaurant traditionnel et en même temps bistrot culte dans le quartier de la List - c'est le "Plümecke". Les habitués, qui viennent de tout Hanovre, ne jurent que par la légendaire saucisse au curry et sa sauce très particulière.

Découvrez le marché couvert de Hanovre - votre centre culinaire avec des produits frais, des spécialités internationales et une atmosphère vivante.

Ici, nous fabriquons nous-mêmes tout ce qui entre dans la composition de la glace : les crumbles et les biscuits sont cuits maison, toutes les sauces sont préparées par nos soins et chaque variété fait l'objet d'une recette individuelle - tout simplement délicieux !

Dans un intérieur extravagant au charme industriel, on y sert des burgers juteux, des salades magistralement combinées et des côtes levées très tendres, ainsi que des bières artisanales locales et des vins exclusifs.

Une pâtisserie traditionnelle de Hanovre, fondée en 1895, est connue pour ses spécialités artisanales telles que le Baumkuchen, les truffes au praliné et le célèbre gâteau meringué rhénan.