テイチュウ

ハノーファーのグルメ情報

街の中心部からわずか15分、ハノーファーの郊外に、郷土料理と季節料理を専門とするレストラン、テイヒフス（Teichhûs）がある。温かみのある本格的な雰囲気の中、単なる食事以上のものを提供してくれる。

野菜、肉、魚など、すべての食材は地元の生産者から厳選されたものです。最高の仕上がりを実現するため、テイチフーズでは品質にこだわる生産者や業者から仕入れた新鮮で高品質な食材のみを使用している。四季折々のメニューは、その季節の宝物を表現している。テイチュウズの意欲的な料理は、クラシックなものだけでなく、あらゆる味覚に合う美味しい料理の数々をバリエーション豊かに提供している。人気のケーキは、伝統的なレシピに基づき、店内のベーカリーで毎日焼き上げられている。オーナーのマキシミリアン・シュレーアーの指導のもと、テイヒフスへの訪問は、この地方を巡る風味豊かな旅となる。

最高級の郷土料理と季節の料理が、毎日正午から夕暮れまで供される。