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스타 요리 & 파인 다이닝

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의식적인 결정

"하나의 투표, 하나의 소망, 하나의 결정, 하나의 약속. 니더작센 주 의회에서 하노버에 위치한 라이네슈클로스 지점에 대한 찬성 결정입니다. 우리의 일, 지역과의 약속, 미식의 즐거움, 환대를 통해 사람들의 소망을 이루기 위한 우리의 헌신에 대한 투표입니다."

벤자민 갈레인은 2021년부터 니더작센 주 의회에서 프랑스와 세계 각국의 요리를 선보이고 있습니다. 그의 요리에는 우수한 재료와 명확한 풍미가 결합되어 항상 풍미에 중점을 두고 자신에 대한 복잡하고 표현력 있는 표현을 만들어냅니다. 현대적인 기법과 고전적인 장인 정신이 그의 요리를 실감나고 이해하기 쉽게 만듭니다.

VOTUM은 미쉐린 별 2개를 획득했습니다.

사진: 데이비드 트랙셀

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⭐️ 분위기
모던, 우아함, 클래식

😍 팁
매주 수요일과 목요일 4코스 비즈니스 디너

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한나 아렌트 광장 1

30159 하노버

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브레히트 피자 & 비노

하노버의 쥐트슈타트 지구에서 정통 돌로 구운 피자와 고급 와인을 즐기며 목가적인 테라스가 있는 세련된 분위기의 브레히트 피자 & 비노에서 저녁을 마무리하세요.

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윌마 원더

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윌마 원더

윌마 분더는 현대적이고 혁신적인 올데이 콘셉트의 레스토랑으로 전통과 현대에 창의성을 가미한 요리를 선보입니다.

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베르그가스하우스 니더작센

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BoBo

아침 식사를 하든 친구들과 애프터눈 커피를 마시든 보보 하노버가 제격입니다! 기분 좋은 분위기의 세련된 분위기로 기분 전환이 필요할 때 이상적입니다.

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가스하우스 레게에서는 클라우디아와 힌리히 슐체가 맞춤형 메뉴, 지역 특산품, 따뜻한 분위기, 분위기 있는 축하 행사로 여러분을 맞이합니다.

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