nl_NL NL
nl_NL NL de_DE DE en_GB EN pl_PL PL es_ES ES it_IT IT da_DK DA sv_SE SV fr_FR FR pt_PT PT tr_TR TR ru_RU RU fi FI zh_CN ZH ko_KR KO ja JA uk UK bg_BG BG
Plaats 1
Locatie 2
Locatie 3
Plaats 4
Votum

VOTUM

Sterrenkeuken & fine dining
€€€€€
Centrum

Een bewuste beslissing

Een bewuste beslissing

 

"Eén stem, één wens, één besluit en één belofte. Een beslissing ten gunste van onze locatie in Hannover, het Leineschloss in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Een stem voor onze toewijding om de wensen van mensen te vervullen met ons werk, een belofte aan de regio, culinaire hoogstandjes en gastvrijheid."

 

Benjamin Gallein tovert sinds 2021 met zijn Franse en kosmopolitische keuken in het deelstaatparlement van Nedersaksen. Uitstekende producten en heldere smaken vormen in zijn keuken complexe en expressieve uitspraken over zichzelf, waarbij de focus altijd op smaak ligt. Moderne technieken en klassiek vakmanschap maken zijn keuken tastbaar en begrijpelijk.

Het VOTUM heeft twee Michelinsterren gekregen.

 

Foto's: David Traxel

+ Lees meer

⭐️ Ambiance
modern, elegant, klassiek
😍 Tip
4-gangen zakendiner elke woensdag en donderdag

VOTUM

Hannah-Arendt-Platz 1

30159 Hannover

Maandag
Gesloten
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
18:30-22:00
Donderdag
18:30-22:00
Vrijdag
18:30-22:00
Zaterdag
18:30-22:00
Zondag
Gesloten

OPERATIONEEL

+49 511 30302412

Ontdek meer restaurants

Alles weergeven

Waterloo-Biergarten_image_full-1© Gastro Trends Services GmbH
Restaurant
Biertuin Waterloo
Hannover's grootste ontmoetingsplaats aan de rivieroever. Live voetbaluitzendingen, schaduwrijke zitplaatsen, vers getapt bier en verfrissende drankjes wachten hier op je.
Calenberg Nieuwe Stad
Regio , Restaurant
StrandAlm
StrandAlm combineert traditie en moderniteit aan de Silbersee. Ontspan in de almhut, in de schaduwrijke biertuin of met je voeten in het witte zand. Jouw perfecte plek direct aan het meer!
Regio Hannover
2-scaled-1
Restaurant , Nachtleven
Pestkop
Regionaal, betaalbaar, veganistisch & casual met klasse. Der Rüpel combineert de plantaardige keuken met een wijnbar en serveert innovatieve plantaardige gerechten voor elke smaak.
Linden-Noord
IMG_4272_BB-e1640208675574
Restaurant
LaSall Wijnbar & Restaurant
De gevarieerde wijnkaart biedt voor elk wat wils: van Landgoedwijnen tot Grosses Gewächs. Proef seizoensgebonden en regionale gerechten, vooral uit de Duitse keuken.
Zuidelijke stad
2Magie e.V.
Restaurant
Restaurant Beckmanns Weinhaus
Twee eetzalen + terras: binnenruimte voor 90 gasten, plus een zonnige, charmant zittende buitenruimte met parasols - ideaal voor zwoele avonden.
Calenberg Nieuwe Stad
hannover-living-cafek_MG_9623_1-1024x683-1
Restaurant
Café K
Welkom bij Café K! Geniet hier van de lekkernijen van een meesterbanketbakker. Laat je verwennen door de zelfgemaakte bonbons of de sensationele cheesecake.
Linden centrum